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「じゅんそば 750円」@めん処 成 SEIの写真2年半ぶりに行ってきました。今でも語り継がれるOG党の残務処理。副総裁の忘れ物ピックアップ第二弾。久しぶりに行ったが限定はあるもののメニューは変っておらず未食の表題を選択。13時前であったがゆったりした店内ですぐにラーメンが出てきた。

鶏と豚ゲンコツのダブルスープに背脂が入ったもの。背脂が多めに乗っているせいか鶏の香りはなく豚メインに感じる。醤油の甘さに背脂も加わりやや甘さに振れたスープだが醤油からのほんのりとした酸味もあり重くならずにすっきりと飲める。スープの量が多く飲み干すのは困難であった。

細麺ストレート。こっきりとした歯触りが良く食べ進めるとスープの吸いも良く美味しい。この辺りは以前と変わらずに好みに良く合います。

柔らかく煮込んである煮豚チャーシュー。旨味も抜けておらずに美味しい。後はメンマにナルトとシンプルな具材。

久々に食べたがやっぱり美味しかった。点数は以前よりも控えめかもしれないが充分に満足。残る忘れものピックアップはあとひとつ。ご馳走様でしたー。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

お疲れ様です。

此処もいい感じですね!
細かい背脂がいい感じです。

酒乱 | 2018年4月11日 19:01

酒乱さん
久しぶりに行きましたけど良い感じでした。
ラーメン大王は甘いと仰ると思いますが。

イケちゃん | 2018年4月11日 19:07

こんにちは。

忘れ物のピックアップ、ありがとうございます。
う~ん、たしかに以前と比べると点数低めに。
打たれ強いので必ずリベンジしまっせ~。

glucose | 2018年4月12日 08:48

副総裁どの
ラスト一軒も行って来ますから。
というか全部私が行ったことあるお店ですね。

イケちゃん | 2018年4月12日 09:07

元主任
残務乙でした。

動物系が効いた清湯醤油ですか。
この背脂を刻み玉葱に置き換えたら、
先日に初対面した八王子系の感じもします。

おゆ | 2018年4月12日 09:12

甘いんですか~(笑)。
私は点数低いですね、また食べたら違うことを感じるかもしれないです。

mona2 | 2018年4月12日 09:19

こんにちは。
残務処理お疲れ様です(笑)背脂がたっぷりながらすっきりとした感じで美味しそうですね^^

poti | 2018年4月12日 09:21

こんにちは(*^^*)

残務処理お疲れさまでした。
前回ほどではないにせよ、十分美味しそうですよ。
再決党したら、課長昇進ですね(笑)

としくん | 2018年4月12日 10:01

こんにちは。
2回も90点出してるんですね~
甘いのはOKなんで行ってみます。
て、郡山遠いな~

kamepi- | 2018年4月12日 12:25

こんにちは。

郡山ブラックをより多くの人に楽しんでもらえるように少し飲みやすくした感じでしょうか。
具材を含めて近くにあれば食べてみたい一杯です。

おやす | 2018年4月13日 16:29

アゲインです。
鳴龍の節目レビューへの、
祝コメ有難うございました。
奇しくも、それと関係が深い、
秋田のお店で楽しめて良かったですね♪

おゆ | 2018年4月14日 07:32