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ボソボソした麺が、残念ながら自分の好みに合わなかった。ダメな人はダメだろうな、この麺は。カップヌードルの麺を極太にした感じかな。スープは魚介の風味はするが、かなり真っ黒に近い。チャーシューは機械で薄くカットした物。取り柄が無くて消えていく店は多いが、こういう特徴の強いラーメン屋は、ツボったら遠くから通う客もいるだろう。俺はダメだったけどね。
毛沢山
SARU
キラ
麺遊草子
MAKEJI(味薄めで)
取り柄が無くて消えていく店は多いが、こういう特徴の強いラーメン屋は、ツボったら遠くから通う客もいるだろう。
俺はダメだったけどね。