初訪問です。濃厚な「らーめん」かあっさりの「中華そば(塩)」か、迷いました。高評価で大人気店と言うことなので、人気の「らーめん」をいただきに訪問しました。

夕食どきに訪問、1席だけ空いていて、即着席でき、ラッキーでした。入り口を入って直ぐのところにある券売機で、「らーめん」と「特増し」をプッシュし、着席時にチケットを渡しました。数分後に着丼しました。

先ずは、スープをいただきました。豚骨魚介系で濃いいのは苦手なので不安でしたが、一口いただいて、「これこれこれ」と思わず頭の中で叫びながら、本当に大好きなスープでした。高評価人気店であることが理解できました。

次に、麺をいただきました。中太麺で丁度良い茹で具合のモチモチで、すごく腰もあり、これにも「これこれこれ」と頭の中で叫びながらいただきました。この腰のある麺とスープも最高に相性が良く、滅茶苦茶美味しかったです。

レアチャーシューが少し厚めで歯応えがあり、その旨みを感じながら、麺をいただいたら、滅茶苦茶最高に美味しかったです。特増しでチャーシュー増ししましたが、3枚では足りませんでした。麺が少し多めなのもあると思いますが。

メンマも味玉も全て美味しかったです。「特増しらーめん」にして良かった！ご馳走さまでした。