コメント
こんばんは^^
私も今日お邪魔しました
迷って自家製麺になってから未食の中華そばにしましたけど
美味しかったですよ
いっぽ(新天地にて多忙中) | 2018年4月13日 20:58いっぽさんコメントありがとうございます(^_^)
個人的んな部分と職業柄で分かってしまう所もあるのです。麺は旨かったですよ
禅 | 2018年4月13日 23:19こんにちは(^^)
柔軟剤芳香剤の強いニオイ共感します!
香りが強いのはニガテなので^^;
saku_papa(忙) | 2018年4月14日 17:57saku_papaさんコメントありがとうございます^^
隣の方のニオイが強い場合は席を変えてもらいますが!
禅 | 2018年4月15日 06:06
禅
saima

麺遊草子
黄門チャマ






舌は白くなるし、料理の香りが楽しめないので勘弁してもらいたいです。
自家製麺にしてから食感が強かったですが、今日は以前の麺に近かったです。スープは豚の餌が酸化した匂いが強かったですね!
食感の強い麺に慣れ始めたので少し拍子抜けしましたが
試行錯誤で進化の過程も楽しみます。