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「小豚」@ラーメン二郎 荻窪店の写真保育園のころの将来の夢は「忍者」
どうも、駄肉です。

本日は二郎の機運が非常に高く、ホーム二郎であるこちらへとしゃれ込みました。
何気に豚増しを頼んだことがないため表題を。

ご覧のとおりの豚増し感です。
まず真っ先に豚にパクつきます。
3枚の味染み強く、脂身強いオイリーな豚でうめぇ!!
2枚はしっかりと歯ごたえある肉々しいもの。

スープは豚骨の「骨」感を感じる荻窪独特の風味に、かなり強めのカエシが効いています。
ヤサイはシャキ系で味付濃い目のスープと豚の箸休めってわけです。

正直、もう年なのか豚の油脂と甘味が重なって後半は失速。
ギルティだけはしてはならぬと何とか完食まで持ってきました。
豚を増すのは関内だけでいいかなぁ

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 20件

コメント

こんばんは〜
直系レポに刺激されております😆✋️
ダイエット中ではありますが、
そろそろJ系突撃しまっす❣️

銀あんどプー | 2018年4月14日 18:27