4月15日
仕事帰りに最寄りの駅で降りると、奥さんからご飯食べてこいとメールが！
丁度家の近くに最近できたこちらに初訪問です～

夜9時50分の訪問にて先客二人、小さなカウンターに座ってメニューを見てみるとおつまみ的な物も多く揃ってますね～近所だしこれは勝手の良いお店になりそうな予感(^.^)

味噌がお勧めだと伺ったのでちょっと疲れていた体に精のつく物をとスタミナラーメンをチョイス！
まずはビールで乾杯～するとサービスおつまみで、ゴボウのごま和えが！これは嬉しい(^^)
待つこと7分程で着丼で～す！

一口スープを啜って見ると、炒めた野菜の香ばしい香りと、こくのある味噌が広がります。またけっこうニンニクも効いているので、サラリーマンさんの昼飯には難しいかな～(笑)
一味唐辛子の辛味も少しあり食欲をそそります！
たまらずレモンサワーを追加で～す

麺は中細のストレート、やや柔らか目の茹でかげんですね。麺量は150g程。
もう少し太めで固めの方が、このスープには合ってるかな～と思ったのですが、メニューに台湾ラーメンや豚骨ラーメンもあったので全体的に合いそうな麺をチョイスしたんでしょうね！

具は、キャベツ、もやし、人参、キクラゲ、白菜、ニラ、ほうれん草、豚バラ肉。
野菜が結構たっぷり入っていたのは嬉しいですね！

レモンサワーと共にラーメンも完食です～
ニュー寿タンタンメンなんてメニューもあり、なかなか気になるお店ですね！

ご馳走さまでした❗また来ま～す❗