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大和のシリウス行ったあとにぽん吉。諸兄を見習いビール&ぎょうざのセットを食した後、コチラではややお値段高めの、屋号を冠した標記をお願いしました。◆スープまさかの味噌味噌自体は濃いめでコクが十分ながらも塩気は弱めでそれほどカドが立っていない、不思議と飲みやすいスープ。炒めた肉野菜の旨みも混然としております。◆麺中華屋らしからぬ太ストレート。これだけでチョット嬉しいような。ボソっと硬めの食感でスープとの絡みはさほどでもなく、するすると頂けます。麺量もなかなか多め。◆具材肉、ニラ、玉子、玉ねぎニンニクだけ不在のスタミナ系ですねスープに合わないはずがなく、むしろご飯に合う具材たち。◆総評なぜこれが屋号を冠するメニューなのか悩みながらハイボールをおかわり。美味しいので全て良しですが。大和駅周辺はいろいろ良さそうです。
立秋
立秋
omuサン
hori
諸兄を見習いビール&ぎょうざのセットを食した後、コチラではややお値段高めの、屋号を冠した標記をお願いしました。
◆スープ
まさかの味噌
味噌自体は濃いめでコクが十分ながらも塩気は弱めでそれほどカドが立っていない、不思議と飲みやすいスープ。
炒めた肉野菜の旨みも混然としております。
◆麺
中華屋らしからぬ太ストレート。これだけでチョット嬉しいような。
ボソっと硬めの食感でスープとの絡みはさほどでもなく、するすると頂けます。
麺量もなかなか多め。
◆具材
肉、ニラ、玉子、玉ねぎ
ニンニクだけ不在のスタミナ系ですね
スープに合わないはずがなく、むしろご飯に合う具材たち。
◆総評
なぜこれが屋号を冠するメニューなのか悩みながらハイボールをおかわり。
美味しいので全て良しですが。
大和駅周辺はいろいろ良さそうです。