いっちゃんパパ （引退視野）
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コメント
こんばんは
綺麗で豪華ですね〜
贅沢乗せなだけはありますね！
ドレッシングのような感じでもなく
美味しい塩のようですね
キング | 2018年4月23日 21:48どもです。
実は冷やしが苦手です。
超有名店でいただいて撃沈してます(^^;
今年は払拭しますよ( ☆∀☆)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年4月23日 21:59おっ！ ようこそ！
元OG党副総裁のグルさんに、
成り代わりまして…
此方の気さくな女将さんは、
グルさんの高校時代の同級生なんです。
これ、ワタクシも狙っています。
おゆ | 2018年4月23日 22:15キングさん こんばんは！
こんな具材…は失礼かもですが、ちょっと驚きの
和洋冷やしらーめんでした‼️😳😳
やっぱ色々経験しないとダメですよね〜😁
ハリルは一体何をするんでしょうかね…😅
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年4月23日 23:03ラーするガッチャマンさん こんばんは！
あら‼️冷やし苦手でしたか⁉️😳😳
冷やしだからこそ旨かったと思えた一杯を沢山紹介
しますので、是非是非トライして見て下さいね💪
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年4月23日 23:05おゆさん こんばんは！
以前にもお聴きしてましたね‼️😁
glucoseさんにも見て頂けてたら嬉しいんですが♫
本格的な塩の味わいで、トータルバランスに長けた
冷やしの一杯にはオリジナリティを感じましたよ👍
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年4月23日 23:09こんばんは(*^^*)
あら奇遇！
ワタクシ、今日此方に念願の初訪問だったんですよ。
まだまだ冷やし麺ぐりに入ってませんので、
温塩をいただきましたが、じんわり旨かった～
としくん | 2018年4月24日 00:36としさん おはようございます！
あら‼️😳😳 偶然ですね〜😂
この冷やし塩は旨かったっス‼️😁
麺とスープはワタクシ的評価基準の85行きます！…が！
価格・チャー・メンマ不足の具材内容を考えた為、
この評価となります🤔 暑くなったら是非〜‼️😉
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年4月24日 06:18こんにちは。
早くも６冷やしとはとばしてますね。
私も先日初冷やしを食べました。
kamepi- | 2018年4月24日 07:04はじめまして。
ようこそきみのへ!。
ゲスト出演させていただき恐縮です(^_^;)。
自分もこの冷製塩、オンリーワンで大好きです。
次回はぜひチャーシュー増しでご堪能くださいませ。
glucose | 2018年4月24日 08:25こんにちは
なんだかサラダみたいな一杯ですね～。
これは真夏にビールと一緒に食べたらもっと美味しく感じそう。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年4月24日 09:49kamepi-さん こんにちは！
冷やし大好きなモノで😅😅
今年は無理なく長期間で行きますよ〜‼️👍
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年4月24日 11:39glucoseさん はじめまして‼️m(_ _)m
いつもレポを参考にさせて頂いております‼️😁
野球好きなんですか⁉️😳 私も大好きですよ😘
きみのさん、利用させて頂いております。
雰囲気イイしステキなお店ですよね〜♫
今後共、お付き合いの程どうぞ宜しくお願い致します🙇
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年4月24日 11:55コウスケさん こんにちは！
それが見た目よりサラダっぽく無いんですよ〜😁
結構本格的な塩の一杯で楽しめますよ‼️☝️☝️
夏の暑い日に最適な一杯かと思います‼️😤
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年4月24日 11:56しめて千円の大台も概ね納得の一杯の様ですね。
生ハムは自家製なんですかね？？？
それだけでも興味深いです！
角海屋 | 2018年4月24日 13:34こんにちは〜
こちらは行きたいと思っていたので裏山Cですー😆✋️
夕方やってればサクっと行くのですが、
どこかで狙ってみます😊
銀あんどプー | 2018年4月24日 13:54こんにちは〜。
オォ(ﾟ∀ﾟ)ッ？！w
早くも冷やし麺ぐりが｢６｣なンですね^^
赤いトマトが涼しげで..
暑い日にコレを食べてみたいっス♪
よっしーＲ | 2018年4月24日 15:06こんにちは。
既に冷やしが6杯とはすごいですね！普通、これから増えるんですけどね（笑）ちなみに、こちらは別のお方からもおススメされているので行きたいと思ってます！暑い日に冷やし狙いで行きますけね～♪
poti | 2018年4月24日 17:06角海屋さん こんばんは！
生ハムは自家製かどうかはわかりません😭😭
ですが、手が掛かってる事はわかりますね♫
ショッパ過ぎませんし、上手く処理がされてる
のがわかりましたよ‼️☝️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年4月24日 20:13銀あんどプーさん こんばんは！
あ〜確かに🤔 夕方は中休みなんですねぇ😅
麺量は少なめなんで、連食狙いのプーさんには
モッテコイかも知れませんよ‼️😂
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年4月24日 20:16よっしーRさん こんばんは！
暑い日にはバッチリの清涼感ある冷やしです‼️✌️
また、意外にも本格塩らーめんしてますから、
満足度も高いかと思いますよ‼️☝️
私はらーめん具材不足で少々辛口にしましたが😅
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年4月24日 20:18potiさん こんばんは！
ワタクシが、普通じゃ無いのかも知れませんよ‼️😂
なんたって無類のつけ麺好き（熱盛りしない）で
ありますし、その影響か極度の冷やし好きなんです😤
今年は余裕ある100杯を夢見てます‼️✌️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年4月24日 20:21
早めの動き😤全ては昨年の経験ですね‼️✌️
紅さんに続き、こちらも通年の冷やしです😁
ちなみに昨年は醤油を頂き、塩は未食でした☝️
そのアホな理由は後程…😉
では！
スープ。
おお〜‼️シッカリと旨味ある塩ですね〜❤️
前回醤油同様、鶏べースに魚介・煮干し・節系に
乾物との事ですが、ホントにバランスが良い👍
また、醤油では胡麻油か辣油だった選択仕上げは、
具材・スープとナイス相性のオリーブオイル‼️✌️
コレ。私は塩の方が断然好きですわ〜😁♫
麺。
前回教訓から固めで‼️と言うのを忘れちゃいま
したが、今回は茹で加減ジャストでしたね😊
細身ながらもムチモチな麺はオリーブオイルとの
絡みも良く、スルスルとイケちゃいますね‼️😍
具材。
新鮮な味わいのプチトマトにレタス、薬味ネギ、
味玉に海苔と生ハムと言う特製の商品構成です。
甘味あるプチトマにオリオイスープを浸して頂く
と何とも涼しく清涼感に満たされますよ😉
生ハムは過度な塩分感が無いのも好印象で、海苔
とネギが和を醸し出すのもバランシー♫♫
実はワタクシ、サラダ的な見た目の冷やし麺には
あまり良い印象を持っていませんでした。
何故なら、ドレッシング感強く必要以上にスッパ
くされているモノが多かったから😭😭
でも、コレは旨かったな〜😁😁
だから、前日の塩がかすんじゃったのかな〜😵
とは言え、基本らーめん具材が欲しいワガママな
アチキですので、前々レポでglucoseさんがやって
いたチャー増しを次回は試したいと思ってます😁
絶対に間違い無さそうなんで‼️😤
＊勝手に名前を使い申し訳ございません🙇
相変わらずの人気店ですし、調味料入れ（写真）
からも職人気質を感じる、路地裏の名店ですね♫
また行きますね〜‼️
ごちそうさまでした！