4月24日、お仕事がお休みになったので、以前から行ってみたかったこちらへ12時訪問。

住宅街の狭い道を通って駐車場にピットイン。
店内は満席のようで、ノートに名前を記入して外にあるベンチにて待機です。
約15分程でお呼びがかかり店内へ。

カウンターやテーブル席などで20名程のキャパでしょうか。
後客もどんどんやって来て人気の高さを感じます。

そして注文から10分程で着丼〜♪
綺麗な醤油色のスープに平打ちの縮れ麺、チャーシューにメンマ、刻みネギに海苔、トピの味玉が丼を彩ります。

まずは熱々のスープから…
綺麗に膜が張る脂分と、甘めの醤油が実に優しいです。
動物系の香りが深く見た目よりコッテリしてるかなといった印象。
麺は中太の平打ち縮れ麺で風味がよく、熱々のスープに絡みますね。

チャーシューは7枚と大盤振る舞い（笑）
ただちょっとパサ感が強く、スープにつけながらいただきました。
メンマ海苔は少々小振りです。
味玉はしっかり味が染み込み、トロトロ加減がとてもよいです。

昔ながらの中華そばプラスαってイメージでしょうか。
食べ飽きる事なく完飲完食！

ご馳走さまでした☆