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「ラーメン定食 750円」@更科分店の写真塩釜の老舗蕎麦屋に行ってきました。中華そばは500円ですがカレー、かつ丼、親子丼なんかとのセットが人気のよう。ちょうどピーク時でごった返した店内。厨房まで行って注文をしたほうが早いみたいです。何が出て来るか分からなかったが表題を選択。

少し小さめの中華そばにお弁当付。提灯弁当だ。お弁当には味ご飯とサラダ、玉子焼き、お漬物。あっさりとした味ご飯が旨かった。

鰹だしががしっかりときいた熱々のスープ。びっくりするくらい熱かった。甘さのないカエシで蕎麦というよりはうどんのだしに近い。最初は少し味が薄いかなとも思ったが温度が下がるにつれて動物の旨味も盛り返してきて後引く旨さ。

ストレートの多加水細麺。やや柔らかめだが最後までそのままの食感を残し楽しめるもの。

良く締ったチャーシューにシャリシャリメンマ。後はネギ。

カレーラーメンとか色々と気になるメニューも多い。ご馳走様でしたー。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは

更科分店??
長野の蕎麦処のパクリなのでしょうかね。正真正銘の更科蕎麦の分店だったりして謎。
「更科」は長野の更級郡から名称が変化したという記憶ですが違うかな。
とにかく、和風ラーメンも甘くなければいいもんです。

mona2 | 2018年4月24日 18:35

こんにちは。

おっと出ましたねOG党仕様!!。
元主任としては組み合わせコンプをぜひ狙ってください。

glucose | 2018年4月24日 18:46

mona2さん
長野は分からないんですが近くに更科ってお店があってその分店です。
更科って蕎麦屋さんは結構見かけませんか?
これはまったく甘さがないので大丈夫です!

イケちゃん | 2018年4月24日 18:46

お疲れ様です。

ご飯が味ご飯ってのがいいですね。
蕎麦屋のラーメンも嫌いじゃないです!

酒乱 | 2018年4月24日 19:08

こんばんは。
此処はチョット気になってました。
提灯弁当スタイルとは驚きですね〜
丼物とのセットも気になります。

kamepi- | 2018年4月24日 19:28

こんばんはぁ~♪
蕎麦屋さんの中華そばって美味しいお店もありますよね。
メニュー豊富で通い甲斐がありますね。
是非、メニューコンプしてください。^^

mocopapa(S852) | 2018年4月24日 20:55

glucoseさん
元OG党員としては当然の選択です。
カレーラーメンも気になるんですよね。

酒乱さん
蕎麦屋さんのラーメン旨いですね。
しかも甘くないですし。

イケちゃん | 2018年4月24日 21:39

kamep-さん
ぜひ本店に行ってみてください。
最近は写真も撮れるようになったらしいですし。

mocopapaさん
ここのメニューは凄いですよ。
とてもコンプ出来る量ではないんですよ。

イケちゃん | 2018年4月24日 21:41

おはようございます(*^^*)

登録&初レポお疲れ様です。
モロ蕎麦屋さんなんのに、中華そば系のメニューが
豊富なのに驚きます。
蕎麦屋のカレーラーメン食べてみたい。

としくん | 2018年4月25日 08:16

こんにちは。
お弁当付きで750円とはお得ですね^^ラーメンだけではなく、ご飯もののメニューも多いみたいなので、何回通っても楽しめそうですね。

poti | 2018年4月25日 14:40

こんにちは。
グルさんのコメが嬉しそう(笑)。
カレーラーメン、確かに気になりますね。

おゆ | 2018年4月26日 09:20