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「【限定】釜玉クリームそば(大盛;300g) ¥950」@つけめん たまの写真仕事上がりに通りかかると新たな限定告知ポスターを発見、『釜玉クリームそば』!まんまと釣られました(^^;
 程なくして着丼。まずは麺ツの点呼。
 卵黄・アボガド・玉葱・桜エビ・チャーシュー・チーズ・海苔。
 良~く混ぜ混ぜして頂きま~す!


 熱盛hotな麺によってトロけたチーズとサワークリーム・卵黄とが絡み合い、『まぜそば』というよりはパスタの『カルボナーラ』に近い味わい。

 そういえばコチラの太麺を熱盛で頂くのは初めてですがモッチリした弾力。このタレだと生パスタみたいで、よりカルボ感を醸し出しています。

 アボガドって久し振りに口にしましたが果物というより豚角煮の脂身みたい。まぜそばにも意外とフィットしています。

 角切りチャーシューは厚切りのベーコン風な造りでガシッと肉喰ってる感のある歯応え。

 中盤のセットアッパーにセルフの刻みニンニク&辛ニラを投入。チーズ&ベーコン風チャーシューと相まってカルボナーラ→ペペロンチーノに早変わり。

 終盤にクローザーとしてこのメニューのセットのチョイ飯を投入。ソバ飯として完食完封です(^^)/


 なんともイタリア感のある味わい。辛党としてはタバスコや粗挽き胡椒も投入してみたかったなぁ(^^ゞ
 先の限定のビーフシチュー風の和牛つけ麺といいコチラの店主さんは洋食の経験があるのかも?
 これからも期待しています。ご馳走様でした!!

投稿(更新) | コメント (28) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

ども〜
釣られましたかw
ナイスなネーミングと味
追いオリーブオイルってのもありでしょうか?!

はち ~減量中~ | 2018年5月2日 08:12

こんにちはー
桜えび&海苔&ニンニク&辛ニラ&アボガドが入ったカルボナーラ! どんなお味なのかなあ〜

good bye | 2018年5月2日 09:04

こんにちは
彩り綺麗ですね!
カルボチックな感じから味変で
ペペロンチーノに変わっていくのも良いですね

キング | 2018年5月2日 12:27

こんにちは
自分も釣られそうです。
アボガドがあんなに。
桜海老もたっぷり。
チーズなんか絡まったら天国でしょうね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年5月2日 12:55

こんにちは❗
カルボナーラのような感じになるんですね~
アボカドってそういえばなかなか食べてないですね!
途中で味変も良いですね!

ラジオ | 2018年5月2日 14:54

こんにちわ~

こんな限定ポスターを発見したら、寄っちゃいますよね~w

アボカドもサワークリームも好きなので、コレは食べてみたーい♪

たく☆ | 2018年5月2日 16:59

こんばんは~
クリームとはそそるワードですね~✨
こちらは北坂戸の後に行くか迷ったんですよね、
いずれ行って見ます♪

銀あんどプー | 2018年5月2日 17:49

こんばんは。
メニュー名を見たら、私も釣られますねw
アボガドとサワークリームが面白そうで、気になります。

おゆ | 2018年5月2日 19:21

こんばんわ~

やっと初訪問を果たしたコチラですがサービス満点でとっても良いお店ですよね~!
コレっ、アボガドや桜エビ大好きな自分ですから食べてみたいです♪

バスの運転手 | 2018年5月2日 22:24

こんにちは!

これは釣られますねーw
アボガドとサワークリームとは気になりますね。
また提供して欲しいですね。

麺’s | 2018年5月3日 10:19

こんばんは!

確かに、イタリアンの雰囲気がタップリですねェ〜
和風もおてのものとは、才能豊かな店主さんっすね(^^)

おばんです。ども。
つけ麺とパスタのテリトリーは如何に!
つけ麺は、麺を味わうためにはいい状態品ですね!

村八分 | 2018年5月3日 22:16

こんばんは~
こちらTwitterで見て気になってたんですよね~
洋風まぜそばって感じですかね…?
こちらは他のお店にはないようなメニューがあって面白いですよね~

ハチワレ(プニキ) | 2018年5月3日 22:32

おはようございます
このネーミングも使っている食材も
惹かれちゃいますね。
イタリアンなまぜそば好きなので^^

mocopapa(S852) | 2018年5月4日 07:21

はちさん、コメントありがとうございます

オリーブオイルは確かに合いそうですね!
血液もサラサラになりそうだし(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月5日 02:21

おじーさん、コメントありがとうございます

納豆とか高菜とか和食材はパスタに意外と合うんですよ。
最近は市販の『和パスタ』シリーズがお気に入りです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月5日 02:25

キングさん、コメントありがとうございます

春に相応しい鮮やかな彩りですよね~。
パッと見、スイーツに見えなくもないかも(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月5日 02:28

あらチャンさん、コメントありがとうございます

業者にお願いしてるのか結構本格的なレイアウトの広告なんですよね。
集客効果は抜群だと思います(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月5日 02:31

ラジオさん、コメントありがとうございます

アボガドってそういえばあまり口にする機会が無いですよね。
最近では回転寿司で食べたかなぁ?

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月5日 02:32

たく☆さん、コメントありがとうございます

このビジュアルのポスターがあったら興味を惹かれますよねぇ。
見事に釣られましたよ(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月5日 02:38

銀あんどプーさん、コメントありがとうございます

こちらもなかなか侮れない美味しさですよ。
次回の坂戸遠征の際は是非北坂戸のお店とセットで♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月5日 02:40

おゆさん、コメントありがとうございます

サワークリームなるブルジョワな調味料は久しぶりに口にしましたよ(^^;
トマトなんかに掛けても旨そう。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月5日 02:43

バスの運転手さん、コメントありがとうございます

もやしと辛ニラ食べ放題がありがたいですよね~。
ビールを飲んでもツマミを頼まずに済みますしねぇ(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月5日 02:44

麺'sさん、コメントありがとうございます

コチラの限定は今までだとひと月以上は提供しているので、
これもしばらくはやるんじゃないかなぁ?

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月5日 02:46

ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます

イタリアンの雰囲気がプンプンしますよね~。
そういえばアノ店主さんもイタリアン出身じゃなかったっけ?

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月5日 02:48

村八分さん、コメントありがとうございます

言われてみればパスタも汁なしと言えなくもないですね。
パスタソース風の汁なしシリーズをやっても面白いかも?

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月5日 02:52

プニキさん、コメントありがとうございます

コチラの限定は個性的ですよね~。
通勤経路上なのでこれからもレポ続けます(^^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月5日 02:54

mocopapaさん、コメントありがとうございます

アボガドとチーズがラーメン屋さんで頂けるとは思いませんでした。
セットがチョイ飯でなくてプチピザ生地でも良かったですね(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月5日 03:01