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「濃厚玉子つけ麺(中¥1000)」@麺屋武蔵 鷹虎の写真高田馬場で用事を足して
駅周辺で遅いお昼を頂こうと
あれこれ見渡してみると
15時近辺の通し営業で
そこそこメジャーだったのがコチラ。

この時間帯に行っても盛況で
運よく座れはしたものの
すぐに背後霊がついてしまう人気ぶり。

実は写真撮影失敗してしまいまして
麺の右側に配置された煮玉子が
見事にカットされてしまいましたので
欄外に玉子あるものと思って下さいな。
わざとと思えるほどの
カットぶりですね・・・(^^;

着丼して思ったことは・・・殺風景。
あれ?肉が見えねー!
これは欄外にもありません(-_-;)

武蔵スタッフに限って
忘れる・・・なんてないはずと思い
探してみると・・・

スープにちんまい肉片が
いくつか沈んでいるじゃぁないですか!
ええ~こんだけ~?
・・・でも、忘れたワケではなさそうです・・・

メンマも少し沈んでいました。
薬味のネギなんざ、スズメの涙です。
ノリの一枚も付いてません。

うわー、玉子つけなきゃ
これでデフォ900円なんだ~
という怒りを伴うガッカリ感。

質より量という若者は
こちらの麺量指定システムを
ありがたいと言うかもしれませんが
量を食べない私には
具材のチープさが
ひどく手抜きに見えます。

濃厚とうたうスープの味だって
確かに美味しくハズレはありませんが
もはやどこでも味わえるマタオマ路線。

麺のモチモチ感が特徴?
いやいや、これだって
どこでも食えるし・・・。

とにかく武蔵と言えば
神田のサラマンダーや
上野の草履みたいな肉など
肉に特徴あり・・・と思っていたのに
なんじゃこりゃ!?

学生は騙せても
ラヲタのおっさんには通用しませんて。
これを900円に設定できる
イワレのない自信はどこから湧くんですかね?

ちなみに卓上のスパイ酢は
早めに投入した方が
こんな貧相なつけダレにも
少しは刺激が出てくるので
おススメです。

いや~びっくらこいたわー
武蔵チェーンも地に落ちましたなぁ(-"-)

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~!

>着丼して思ったことは・・・殺風景。
ホントですね~、こりゃ酷い。。。。
>質より量という若者はこちらの麺量指定システムをありがたいと
>言うかもしれませんが量を食べない私には具材のチープさがひどく手抜きに見えます。
>激しく同意致します!!
>これを900円に設定できるイワレのない自信はどこから湧くんですかね?
此方の場合は、多分高騰するばかりの家賃と人件費によるものではないかと…^^;

4門 | 2018年4月26日 21:43

4門さん、おはようございます。
確かに美味しいのですよ。
でも今じゃどこでも口にできるこの味に
武蔵ブランドのアドバンなんて
もはや何もないのに、なぜこの強気?
まぁ我々には理解できない軽薄な需要が
増長させる原因なのでしょうけど・・・。
今回で思いましたが、
私の評価では、朝ラーしてないだけ
某豚骨チェーンより格が下です(笑)

なべ | 2018年4月27日 06:28