Item: 極楽汁麺 らすた
Rating: 80
Author: トーキョースペリア

80点

木曜日の夜。
百麺ルーツの極楽汁麺。
らすた麺はいわゆる全部のせ。
たっぷり海苔の下にチャーシューや味玉、ほうれん草、ネギが隠れている。
スープと麺の相性もよくそのままでも美味いが大蒜をたっぷり投入するのが好み。
良い意味で昔ながらの安定感ある味わい。突き抜けて美味い訳ではないが重宝する店。
日吉にはうん十年も行っていないがどうなんだろう。気になる。