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「【限定】汁なし850円」@麺や 蒼 AOIの写真4月27日(金)。
午前中は定期の土浦勤務で水戸への帰り道の定期昼麺活。
先日もももさんが「すげ~美味かった」とつぶやいていたこちらのこの限定メニューをいただくためにこちらを訪問。
お店には12時30分着で店舗裏の駐車場にピットイン。
ほぼ満席ながら待ちがない奇跡的状況。
いつもの左下限定ボタンが生きているのを確認して限定850円をポチり。
すぐにカウンター席にご案内となり、15分ほどで着丼です。

タレのベースはこちらのオンリーワンの味噌。
目隠しして啜ったら自分のバカ舌では絶対に味噌に感じられないオリジナリティあふれる味噌ですからね。
タレは多めに張られています。
塩分濃度は今回に限っては自分的にはかなり高め。
具材と混ぜ合わせると程よくなるかなとマゼマゼしてみましたが混ぜても少ししょっぱめなのは変わりませんでした。
途中で別提供されたニンニクとマヨネーズを混入。
マヨネーズをいれるとしょっぱさが少し緩和されます。
この後仕事がなければもっとニンニクいれたいところです。
白ごまと唐辛子が良きアクセント。
AOIさんの自家製唐辛子も独自の調合。
柑橘系的な味わいもあってとても好みの唐辛子です。

麺は多加水でうねりの入った太麺。
茹で上がりは硬め。
うねりがあるので食べている最中はしっぱね注意です。
かなり満腹感があり、もももさんの先レポによると麺量270gとのことですが300gオーバーに感じられました。

具材はスライス玉ねぎ、白髪ねぎ、刻み海苔、ニラ、メンマ、チーズ、チャーシューです。
角切りチャーシューは濃いめに醤油で味付けされたもの。
輪切りされたスライス玉ねぎ
下の方からは白髪ねぎの姿も。
とにかく具沢山で、具材を食べているだけでも充分腹パンになります。

適度にタレが残ったので余力があれば追い飯したいところですがOG党解散後はとてもそんな余力はありません。
麺も少し残した渋滞でスープ割りをコール。
割りカープはいつものごとく魚介と生姜から選ぶことができますが今回は生姜で。
ちなみにスープで割ると塩分濃度はちょうどよくなります。

正直、こちらではレギュラーの汁なしだけが唯一今一つ響かなかったのですがこれはなかなか良かったです。
レギュラーももちろん美味しいのですが、こちらに来るとどうしても限定に走ってしまいます。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 21件

コメント

こんばんは
確かにもももさんのレビュー大台のって
すげえ美味かったって書いてありましたもんね!
ボリュームもかなりある感じも魅力的です!
具沢山だし、おい飯しないのはちょっと勿体無いかも😂

キング | 2018年5月1日 20:47

こんにちは。

グルさんも頂きましたね。
この味付けはやはり、こちらの特徴が良く出ていますよね。
自分はあと、麺に結構惹かれました。

ももも | 2018年5月1日 22:24

続いてどうも~

汁なしだと具材が細く切ってあると嬉しいんでコレは個人的にありですね~!
もちろんビール付きでw(笑)

バスの運転手 | 2018年5月1日 22:55

こんばんは
みそ味ににんにく、マヨ
おいしそうですね(^。^)絶対旨そう

車椅子さん | 2018年5月2日 02:11

こんばんは〜
味噌の汁なしはそれほど経験はないのですが、
ニンニクや唐辛子は絶対に合うでしょうね😋✋️
こちらにはまた行きたいでっす❣️

銀あんどプー | 2018年5月2日 03:05

この限定も気になっています!
レギュラーの汁なしとの違いを体感してみたいです。

tomokazu | 2018年5月2日 04:53

glucoseさん,どうもです。
3回行いただきましたが,しょっぱかったことはなかったのに残念です。
デフォの汁なしも大好きです。
好みが合わない?(笑)

RAMENOID | 2018年5月2日 06:51

おはようございます^^

今日はこちら方面に行こうと思ってますが、
これ食べたら一発で終わってしまうし。。。
悩んでます。

としくん | 2018年5月2日 08:15

こんにちは。
味噌の汁無しは未経験なので、
気になっています。
味噌味噌していない、
独特の調味の様ですね。
それだけに塩気が残念でしたね。

おゆ | 2018年5月2日 09:06

こんにちは。
やや下ブレで残念でした。
解散後も十分OGしてるレポを何度も見てますよ。

kamepi- | 2018年5月2日 09:55

昨日食べてきました。
しょっぱくなかったです。
チョット事故でもありましたかね?
コチラのデフォの味噌よりもずっと好きです(笑)

角海屋 | 2018年5月2日 13:10

どうも~

何気に味噌の汁なしって珍しいですよね。
こちらは基本のクオリティが高いので、限定の満足度にも納得!
久々にカムイとかいただきたいですw

ペンギン軍曹 | 2018年5月2日 16:36

こんにちわ~

味噌のまぜそばって、あまり経験がないンですよ。。

ニンニクをタップリ入れて、頂いてみたいですわ~♪

たく☆ | 2018年5月2日 17:18

こんばんは。
麺量も多く結構ガッツリ系ですね!ニンニクは絶対合うと思うので、このあと仕事なのが残念でしたね(>_<)

poti | 2018年5月2日 18:20

おばんです。ども。
こちらも数年お邪魔していませんが、変わらぬ評判店ですね、
かつ、色々なメニューが開発され、外待ちなしのときに行きたいですね。

村八分 | 2018年5月2日 20:41

こんばんは.
こういうレビューを読むと汁なしも食べたくなります.良いですね.
割りカープ?!

Paul | 2018年5月2日 23:15

おはようございます!

私も昨日汁なしを頂きましたが、鎖店の1杯😅
響くモノはありませんでしたね…😔😔
美味しい汁なし食べたくなって来ました‼️😁

こんにちは。

しょっぱーは残念でしたね😓
下ブレ?
OG党解散後でもそんなに多目には見えませんが、塩分のせいでそう感じたのかも?
カープのことで頭がいっぱいで、スープもカープになってしまいますね😁

りっきー | 2018年5月3日 10:44

こんにちは
まぜそばにニンニクとマヨは良いですよね。
私は仕事中でもニンニク入れてしまいそう笑

イケちゃん | 2018年5月3日 15:19