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「Wチャーシュー麺」@気むずかし家の写真訪問日時:2018/04/05(木)17:50ごろ
価格:1030円

このお店に来るとどうしても鶏白湯を食べたくなる。
他にも「昭和中華そば」とか気になるメニューがあるのに。。。

この日はWチャーシュー麺をオーダー。
運ばれてくると・・・チャーシューはまさかの別皿!!

まずはスープ、いつも以上にドロドロ感たっぷり。
でも、クリーミーで美味しいんだよね~♪
麺は中細ストレート、いつもより柔らかく感じたがゆですぎ?
ネギ、海苔、メンマは特筆なし。

そして、別皿のチャーシューは・・・
鶏と豚がてんこ盛り。
スープに浸しながら、ブラックペッパーも効き、
とても美味しい。

さすがだな、この安定感。

次回こそは中華そば食べる!かなぁ。やっぱり鶏白湯を食べそう(笑)

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