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「鶏そば 塩 特製トッピング」@はりけんラーメンの写真鶏そば 塩 780円
特製トッピング 280円
大盛り 100円

店内はとても簡素かつ木の温もりを
感じる窓も大きく外が良く向いて見え
木々を楽しめるカフェタイプ

接客は女性の方が柔らかな表情で
出迎え、案内をしてくれます

厨房内はジョブトレーニング中でしょうか?
意外に厳しめのご指導が細かく入ってました

食べてる最中にも聞こえた為
少し食べるのに集中出来なかったです!

フレンチテイストのラーメンに仕上がっており
麺は中細麺でパツっと歯切れが良い印象
味は主張せず飽きなく食べられるました

特筆する点はスープと具材
スープは琥珀色の鶏ポタポタスープ
最初は物足りなさを感じつつありますが
刻みタマネギ等混ざり合うことで
食べ進めていくうちに丁度いい塩度

甘みと香りが楽しく心地よい感じ
具材にはこだわりが凄く感じられ

つくね軟骨入 美味しい。。下味も良し
穂先メンマ? コリっと箸休め。。
チャーシュー 味染み、良い歯ごたえ

しかし低温チャーシューに苦手意識が
独特の匂いがやはりあり断念。。
相方へプレゼント

そっと見え隠れする、
ガーリックフランスパン
半分くらいスープにひたり
頃合いを見て食べて見ると
ガーリックがバチーンと来ます!

多分これから仕事ですと
匂いが気になるかもです

トータル的には良くまとまって
美味しいと思います!

こちらも好みが相当
分かれそうな一杯でした

ごちそう様でした
ありがとうございます

【総合】
☆☆☆☆

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