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コメント
お疲れ様です。
本場博多の豚骨ラーメンを堪能ですね！
羨ましいです（＾＾）
酒乱 | 2018年4月30日 00:17酒乱さん
遅くにお付き合いありがとうございます。
GWは食ったらサクサク上げていくスタイルでいきます。
豚骨旨いです。
イケちゃん | 2018年4月30日 00:22こんにちは。
此方は埼玉在住の麺友さんが、
ボトルキープしているお店で（笑）、
ブックしています。
おゆ | 2018年4月30日 07:30おはようございます。
長浜トンコツラーメンのお店は東日本でも結構ありますが、久留米系は少ないですよね。
久留米で極細麺は珍しくありませんか。
「硬い素麺」、よく分かります。（笑）
おやす | 2018年4月30日 08:11おはようございます。
九州のラーメンはチェーン店しか知らずに苦手とか言ってますが、ご当地のお店で食べれば違うんでしょうね。
ところで故郷はスルーですか？(^^;
小池さん | 2018年4月30日 08:46おはようございます。
豚骨臭の強い濃厚豚骨いいですね～！東京の豚骨は臭みが抑えてあるものが多いですが、私は多少豚骨臭があって濃厚なほうが好きです＾＾
poti | 2018年4月30日 08:53おはようございます(*^^*)
一度伺いました。
飲んで飛行機に飛び乗るにはちょうど良いですね。
ラーメンも確りしてますよね。
としくん | 2018年4月30日 09:11こんにちは。
確かに東北の豚骨はもう一歩な印象ですね～
本場で豚骨をタベタヒ。
kamepi- | 2018年4月30日 09:38あれ？山口ではなかったのか。博多経由の山口？
わたしゃ博多屋台でラー食べたのは学生時代のみ。
旅してみようかなあ。
mona2 | 2018年4月30日 12:39こんにちは。
スープのこの泡立ち、たまりませんね。
豚骨は夜遅くにいただくのがベストかと。
glucose | 2018年4月30日 17:07こんにちは^^
私も一度伺いました。
豚骨がしっかり出ていて美味しいですよね。
mocopapa | 2018年5月1日 17:56
久留米系の豚骨臭の強い濃厚豚骨。うん、このスープは旨い。長浜も良いけどやはり久留米も旨い。しかし前回も感じたが辛子高菜が漬かり過ぎていて入れる漬物臭に支配される。もっと高菜の味と辛さだけにすると豚骨が旨く感じると思う。
バリカタにした極細麺。ザクッとした食感は良いが私の好みよりも細すぎる。硬い素麺のよう。
あっさりチャーシューにこりこりキクラゲ。万能ネギ旨い。しかし入れすぎるとスープが冷めてしまう。
東北ではあまり味わえない豚骨をしっかりと堪能。ご馳走様でしたー。