Item: 中華麺店 喜楽
Rating: 80
Author: frontier

80点

frontier

19時20分訪問。待ち6名に接続。19時30分過ぎ入店。口頭で注文し、6.7分で着丼。スープは油膜で冷めず、美味しいですが、やはり現在のラーメンと比較すると出汁もタレももう少し濃い方が自分の好み。麺は中太麺。永楽系の平打ちとは違い、噛みごたえがあり美味しいです。チャーシューも脂身が多いロースで美味しいてす。揚げネギは永楽系のような色はついてないですが、スープに合い美味しかったです。麺と具材は好みたでした。20年振りに再訪でしたが美味しかったです。ご馳走さまでした。