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開店五分前、5人目の待ち。店外には香ばしい鯛の香りが漂う中、先に食券を購入し外のベンチで開店待ち。まもなく入店。かなりきれいな店内です。待つ事暫しにて配膳されました。メニューの通りスープは見事な鯛塩です。表面に油が浮いていますので、良く混ぜていただきました。上品な風味の中、しっかりとした味わいです。過去のレビューにもありますが、きし麺のような幅広麺はコシや弾力があり喉ごしも最高です。画像はありませんが、最後に頂いた鯛おこわも薄目の味付けで、旨味が詰まっています。追伸、さすがに人気店です。食べ終わった頃には店内満席・店外20人以上の待ちができていました。
sam
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Maru
店外には香ばしい鯛の香りが漂う中、先に食券を購入し外のベンチで開店待ち。
まもなく入店。かなりきれいな店内です。
待つ事暫しにて配膳されました。
メニューの通りスープは見事な鯛塩です。
表面に油が浮いていますので、良く混ぜていただきました。上品な風味の中、しっかりとした味わいです。
過去のレビューにもありますが、きし麺のような幅広麺はコシや弾力があり喉ごしも最高です。
画像はありませんが、最後に頂いた鯛おこわも薄目の味付けで、旨味が詰まっています。
追伸、さすがに人気店です。食べ終わった頃には店内満席・店外20人以上の待ちができていました。