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ゴールデンウィークも最終日、またまたやってくれました、最終日だからと言って消化試合的な感じはなく一つ一つに気が感じられた。煮干そば煮干ダシが濃い、すっきりサラサラシャバシャバスープ、煮干その物が上質なんだろうか、味わい深く飲み干せる。蛍イカの幸せ丼蛍という事は夜光るのか、2種類入っていて大きく白い方が蛍イカかな？苦くエグい所が生っぽくて良いですね、酢味噌を乗せて蛍イカそのままを堪能出来る。どちらも持ち味、良さが活きた感じだった。
ヨオ
tak2626
Maru
かっぱ
(有)やまか食堂.ne.jp
黄門チャマ
煮干そば
煮干ダシが濃い、すっきりサラサラシャバシャバスープ、煮干その物が上質なんだろうか、味わい深く飲み干せる。
蛍イカの幸せ丼
蛍という事は夜光るのか、2種類入っていて大きく白い方が蛍イカかな？苦くエグい所が生っぽくて良いですね、酢味噌を乗せて蛍イカそのままを堪能出来る。
どちらも持ち味、良さが活きた感じだった。