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休日、外出先からの帰宅途中。この日は、麺だけでなく、何となく餃子とかライスとか食べたい気分。こんなときにお得なセットがあるのがコチラ、麺単品のメニューも含めてCP抜群のありがたいお店ですw18時前に入店すると、先客1組のみ。店内の券売機で、好みのラーメン(500円のもの)に、ギョーザ3ヶと半ライスのついたラーメンセット(650円)の食券を買ってテーブルに着席。お冷を持ってきてくれた大陸系の女性に、麺はラージャンめん正油でと伝えます。ラージャンめんは、辛さ指定をしていないので普通の1辛です。それと、セットメニューでなくても必ず付いてくるコーヒーについて、ホットかアイスかを訊かれ、アイスで申告。まず、アイスコーヒーが登場し、厨房では男性店員2名が調理を開始。ややあってラージャンめん正油が、少し遅れてギョーザ3ヶと半ライスが配膳されました。縁の内側に青系の模様が入った丼に、白濁してオレンジ色に色付いた醤油スープ。オレンジ色の度合いはさほど深くはなく、これなら辛さに強くない私でも、問題なく口にすることが出来そうです。水面上には、茹でモヤシの小山とチャーシュー。麺は水面下に没していて見えません。ギョーザは、標準的な大きさで、茶色く焼き目の付いたものが3つ。ライスの方は、半ライスと言いながら、充分に普通盛サイズでお得感満載w ではいただきます。まずはスープ。白濁した豚骨をベースにした豚骨醤油スープに、自家製ラー油を標準量滴下したもの。迂闊に啜ると喉に引っかかり咽せそうになりますが、辛さ自体は、あまり強くない私でも特に問題のないレベル。醤油ダレはしっかり利かせてあるので、ショッパ旨い、飲んで不足感のない仕上り。美味しい。でも、辛さはもう一段辛い2辛くらいでも良かったかもしれません。麺は、緩いウェーブの掛った平打ち中太麺。多加水仕様で、麺肌がツルッと滑らかなのに親水性に優れ、しっかりスープを拾ってきてくれる、優秀なトランスポーターw 適度にコシがあり、喉越しも良好な麺ですな。この麺好きですw 美味しい。チャーシューは、版の大きなものではありませんが、しっかりとした味付けで、一杯のなかで味のアクセントになっている感じ。餃子は、肉餡のしっかりと詰まったもので、噛むと肉汁が溢れジューシー。とても良いライスの友ですな。1個あたり二口で片付けるとして、ライスを計6回口に運ぶのですが、ライスの方が余裕で余っちゃうw 小ライスなのに普通盛くらいの量があるので、本当は餃子も6個くらい欲しいところですが、お得なセットなので致し方ありません。ラーメンの方の麺やモヤシをおかずにして、ライスも余裕で完食。ラーメンの方は、固形物終了後、スープを7割方行っちゃって食了。そういえば、35年以上前、就職したばかりの頃には、京王店の方でよくセットメニューを頼んでいましたが、この日のセットはその頃以来かな。麺の方は、その頃からずっと、同店の代名詞にもなっているみそらーめんではなく、ラージャンめんの正油かみそがMy定番でしたw 食べ終えて、物理的に腹が満たされただけでなく、何となく昔を思い出し、懐かしい想いで気持ちも満たされた一杯でした。
セットで650円ですか! かなりお得感ありますね(^^♪
YMKさん、こんにちは。 これだけでなく、半チャーハンや丼物のセットも650円なら、ラーメン単品でも 650円以上のメニューはありません。 同店の最高額メニューが650円なんですw
18時前に入店すると、先客1組のみ。店内の券売機で、好みのラーメン(500円のもの)に、ギョーザ3ヶと半ライスのついたラーメンセット(650円)の食券を買ってテーブルに着席。お冷を持ってきてくれた大陸系の女性に、麺はラージャンめん正油でと伝えます。ラージャンめんは、辛さ指定をしていないので普通の1辛です。それと、セットメニューでなくても必ず付いてくるコーヒーについて、ホットかアイスかを訊かれ、アイスで申告。
まず、アイスコーヒーが登場し、厨房では男性店員2名が調理を開始。ややあってラージャンめん正油が、少し遅れてギョーザ3ヶと半ライスが配膳されました。
縁の内側に青系の模様が入った丼に、白濁してオレンジ色に色付いた醤油スープ。オレンジ色の度合いはさほど深くはなく、これなら辛さに強くない私でも、問題なく口にすることが出来そうです。水面上には、茹でモヤシの小山とチャーシュー。麺は水面下に没していて見えません。
ギョーザは、標準的な大きさで、茶色く焼き目の付いたものが3つ。ライスの方は、半ライスと言いながら、充分に普通盛サイズでお得感満載w ではいただきます。
まずはスープ。白濁した豚骨をベースにした豚骨醤油スープに、自家製ラー油を標準量滴下したもの。迂闊に啜ると喉に引っかかり咽せそうになりますが、辛さ自体は、あまり強くない私でも特に問題のないレベル。醤油ダレはしっかり利かせてあるので、ショッパ旨い、飲んで不足感のない仕上り。美味しい。でも、辛さはもう一段辛い2辛くらいでも良かったかもしれません。
麺は、緩いウェーブの掛った平打ち中太麺。多加水仕様で、麺肌がツルッと滑らかなのに親水性に優れ、しっかりスープを拾ってきてくれる、優秀なトランスポーターw 適度にコシがあり、喉越しも良好な麺ですな。この麺好きですw 美味しい。
チャーシューは、版の大きなものではありませんが、しっかりとした味付けで、一杯のなかで味のアクセントになっている感じ。
餃子は、肉餡のしっかりと詰まったもので、噛むと肉汁が溢れジューシー。とても良いライスの友ですな。1個あたり二口で片付けるとして、ライスを計6回口に運ぶのですが、ライスの方が余裕で余っちゃうw 小ライスなのに普通盛くらいの量があるので、本当は餃子も6個くらい欲しいところですが、お得なセットなので致し方ありません。
ラーメンの方の麺やモヤシをおかずにして、ライスも余裕で完食。ラーメンの方は、固形物終了後、スープを7割方行っちゃって食了。
そういえば、35年以上前、就職したばかりの頃には、京王店の方でよくセットメニューを頼んでいましたが、この日のセットはその頃以来かな。麺の方は、その頃からずっと、同店の代名詞にもなっているみそらーめんではなく、ラージャンめんの正油かみそがMy定番でしたw 食べ終えて、物理的に腹が満たされただけでなく、何となく昔を思い出し、懐かしい想いで気持ちも満たされた一杯でした。