H30.5.7 22:05訪問。
GW明けの月曜日。どしゃ降りの中、車で帰宅途中に寄りました。隣の「山道」の味噌ラーメンも気になっていたのですが閉店済み。久しぶりに「さつまっ子」に入店。先客4名、後客3名。中々の盛況振り！
券売機で表題をポチり。麺カタメで注文しました。
先客のオーダーより早く、3分程で着丼。
う～ん!しっかり豚骨が炊かれていて良い香り！
麺は平ザルで茹で上げされてツルっモチっ！
旨いですよ。家系とラーショの間みたいな良いバランス感です。
スープが薄いとか下ブレの日もあるようですが今日は当たりでした‼
具は海苔1枚に刻み葱。ホウレン草が結構たっぷり。うれしいですね。
チャーシューはロースの煮豚タイプ、程よい柔らかさで脂身も旨いです!チャーシュー麺にして正解でした！
卓上のギャバンBP、擦り胡麻マシーンで味変。擦りゴマじゃない胡麻もあり、おもろいですね。たっぷり胡麻入れさせてもらいました。
おろしニンニク、酢と定番の味変も楽しみました。ニンニクに負けないスープが良いですね。
堪能しました！ごちそうさまです‼