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５月１３日に訪問。シャッターＰＰで後客１名。季節限定と思われる表記をポチッ。見た目はド派手。棒々鶏が中央に鎮座し、赤い辛味のコントラストがステキっす。分類は汁なしにしたけど、スープは少しあります。鶏ガラベースのアッサリした塩清湯で、いくらでも飲めちゃいそう。よく混ぜると、棒々鶏のタレや辛味が味変作用して、最後まで飽きずに食べれますね。スープもドンブリもキンキンに冷えてました。麺は中太ストレート。水締めされてかなり強いコシのある麺で、バインバインします。もうちょっと長ければ啜り心地もいいんだけど、なんかやたら短い麺でした（汗）野菜は、ボイルしたキャベツとモヤシ、それに水菜やトマトなと、野菜不足解消には助かる量ですｗオープン以来２度目の訪問だけど、確実に変化してますね。今後も楽しみです。
べんちゃん
べんちゃん
がっち
味噌むらさき
季節限定と思われる表記をポチッ。
見た目はド派手。
棒々鶏が中央に鎮座し、赤い辛味のコントラストがステキっす。
分類は汁なしにしたけど、スープは少しあります。
鶏ガラベースのアッサリした塩清湯で、いくらでも飲めちゃいそう。
よく混ぜると、棒々鶏のタレや辛味が味変作用して、最後まで飽きずに食べれますね。
スープもドンブリもキンキンに冷えてました。
麺は中太ストレート。
水締めされてかなり強いコシのある麺で、バインバインします。
もうちょっと長ければ啜り心地もいいんだけど、なんかやたら短い麺でした（汗）
野菜は、ボイルしたキャベツとモヤシ、それに水菜やトマトなと、野菜不足解消には助かる量ですｗ
オープン以来２度目の訪問だけど、確実に変化してますね。
今後も楽しみです。