５月 木曜日

ラーメン二郎　西台駅前店でラーメン小をいただいた後、都営三田線で西台駅から板橋本町駅まで行き、そこから徒歩５分程で到着しました。駅からは近いですが、出口をミスってやや道に迷ってしまいました。

１２：３０頃に到着すると、先客が４名いらっしゃいます。店内はこじんまりしていますが、雰囲気があり居心地が良いです。

「ねぎ油そば（醬油）￥800」

口頭注文、後会計です。レジは入口付近にあります。以前に来たときはトリュフオイルのまぜそばをいただき、めちゃくちゃ美味しかった記憶があります。今日もあるかなと思ってメニューを見るとありません。汁なしが美味しいのかなと思いこちらにしました。

提供を待っていると、「冷たいものもできますよ」と声をかけられました。今日は暑かったというのもあるのでしょう。素晴らしいサービスです。

卓上を見ると、酢、胡椒、割り箸、レンゲ、楊枝、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

注文してから６分程で提供です。回転は良い方だと思います。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、汁なしなのでよく混ぜます。器がきれいで美しい料理ですが、がんばって混ぜます。「よく混ぜてからお召し上がりください。」とおっしゃったので、気合を入れて２０回以上混ぜました。

では、いただきます。むうう・・・うまい！ねぎの風味と醤油がびしっと効いています。

麺はもっちり感があり、とっても美味しいです。平打ちな形状で具材やタレとしっかり絡みますが、それらには負けない存在感があります。

具材は、チャーシュー、カイワレ、ねぎ、フライドガーリックですかね・・・

どの具材も麺とよく混ざり、調和がとれていてとっても美味しかったです。

お腹メーターは９割以上になりました。二郎との連食で大変でしたが、美味しかったので余裕で食べきれました。

後客は７名でした。安定した人気があります。回転が良いのも魅力ですね。

ご馳走様でした。