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「濃厚魚介ラーメン 980円」@麺屋 一燈の写真平日の夜に伺いました。この時間に10人待ち。皆さん好きですねー。ってオレもか・・・。
こちらのお店、待ってるお客さんをほっときません。チケットどうぞ~とか、もう少しです~とか声掛けてくれます。これは安心。
入店までに20分、更に着丼までに5分です。

うーんこれは美味いですー。
トロ味あるスープは魚介がやや強めに主張しますが、何でしょう、今まで食べてきた魚介と違います。豚骨がマイルドで優しく包んでくれます。

味玉の上に写ってるのは、ホタテのペーストだそうです。これを徐々に溶かしながら、味変を楽しみながら頂きます。あーん美味しいわー♪

味玉もチャーシューも美味い。特に赤身のコリコリチャーシューが絶品でした。特製にして良かった!

優しくマイルドで甘味さえ感じる上品なスープ+どれをとっても間違いないトッピング+そして親切な接客。行列も納得。
また来ます。ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ここは旨いよね!だけど高い!コインパも高いしw
それでも並んでいるのはそれ以上に旨いと感じたからだろうね!
麺がいいね!こうじグループだったかな?みずみずしくてつけ麺もかなり旨かった!
もう一度食べにいきたいです。

虚無 Becky! | 2018年5月17日 23:54

ご来訪ありがとうございます!
美味かったですねー。これで1000円未満なら、小生はアリだと思いましたねー。
今度はつけ麺行きたいですね。

あたと_13号 | 2018年5月18日 00:06

麺屋一燈、全国のラーメン好きが憧れる名店ですよね!
僕も、一度は行っておきたい店の一つです。

トロミのある豚骨魚介にホタテペーストを溶かしながら。。。
旨くないワケがない!!!

宇治家 | 2018年5月18日 20:59

宇治家さんこんばんは!ご来訪ありがとうございます!
小生もこちらに行きたくて、うなされていました・・・。
今回、悲願叶っての来店。
美味かったですよー(^^)是非行ってみて下さい!

あたと_13号 | 2018年5月18日 21:11