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久し振りの訪問。表面が脂びっしりで覆われた状態で着丼し、さすがにひるむ。スープを啜る。かなり脂ぽいが、深みのある味わいでなかなか美味しいスープだが少し、味がうすいかな。麺は細く、環七土佐っ子の頃の太い麺とは全然食感が違う。先日、環七土佐っ子の味に一番近いとほまれ高いじょっぱりに行き感動したばかりという事もあり、ここの土佐っ子ラーメンははやはり以前好きだった環七土佐っ子の味とはぜんぜん違うなぁ。
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まるまる(°…°)四隅踏破
むー
たいはくさん
のぼった
スープを啜る。かなり脂ぽいが、深みのある味わいでなかなか美味しいスープだが少し、味がうすいかな。麺は細く、環七土佐っ子の頃の太い麺とは全然食感が違う。
先日、環七土佐っ子の味に一番近いとほまれ高いじょっぱりに行き感動したばかりという事もあり、ここの土佐っ子ラーメンははやはり以前好きだった環七土佐っ子の味とはぜんぜん違うなぁ。