イケちゃん
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コメント
どうもです。
前半の女の子に聞くくだりは自分のレポと同じですね。（笑）
これは旨かったんで醤油も食べてみたいです。
細麺は合うかな～
kamepi- | 2018年5月19日 17:08こんにちは。
亀さんに続いて好評ですね！
スープと麺との相性の好みは、
人それぞれですね。
おゆ | 2018年5月19日 17:24kamep-さん
おお！盗用疑惑ですね！笑
ここの細麺旨いと思うんですよね。
おゆさん
これは旨かったです。
違う麺との組み合わせも興味がありまして。
イケちゃん | 2018年5月19日 18:50こんばんは(*^^*)
あれ？これはあの後？
先日の海老は、塩の時は「だし廊」の
意味が良く分かりましたが、味噌を溶いたら
ちょっとチープな感じになってしまいました(^^;
としくん | 2018年5月19日 22:46こんばんはぁ～♪
こちらのメニューは全部食べてみたいです。
デフォも限定も。
店主さんは、どういう経歴ですか？
mocopapa | 2018年5月19日 23:48おはようございます。
追っかけて大正解ですね。
当然かもしれませんが、同じスープでも細麺と太麺ではだいぶ印象が変わるんでしょうね。
おやす | 2018年5月20日 07:56こんにちは。
コメ頂いた通り、来週末は仙台なので、こちらは候補店です！限定メニューもTwitterで要チェックですね＾＾
poti | 2018年5月20日 11:40こんにちは。
仙台支部長より1点高いですね。
お店の女の子に声をかけたのはどちらだったのでしょうか?。
glucose | 2018年5月21日 18:11
真鯛のアラ・カマを使用したというスープ。出てきた瞬間から鯛の香りがドンッと来る。エビだしの香りも凄かったがこれも凄い。鯛の旨味がしっかりと出ており鮮魚の臭みなどは一切ない。まろやかな塩加減で味も濃過ぎずに旨い。確かに東京の有名店にも負けてないと思う。
黄色い平打ち太麺。つるつるもちっとした面白い麺。麺を啜ると柚子の良い香りが。美味しいけどこちらの細麺で食べてみたかった。
3枚乗ったチャーシュー。何がどうとか忘れたけど凄く旨くて一気に食べた。ほぐした鯛の身も旨い。黄身がゼリー状になった味玉。メンマは硬い筋があって残念。ネギと三つ葉。
次の機会があれば麺を細麺に変更のわがままを言ってみよう。少し前にエビも食べたが満腹だったのでこちらのレビューだけにしてみました。ご馳走様でしたー。