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鶏ガラベースのふっくらして甘味のあるスープ。山わさびのトッピングを少しずつ溶かしてみるとしっくりと合います。麺は多加水で風味が立ちすぎず、スープの香りを邪魔しません。ネギやルッコラの薬味も良いアクセントになり最後まで美味しい一杯でした。御馳走様でした。次回は淡麗を食べてみたいです。
食いしん坊万歳
くみちょう
Tamagooo
はなぢ
zen441
素人しこう
山わさびのトッピングを少しずつ溶かしてみるとしっくりと合います。
麺は多加水で風味が立ちすぎず、スープの香りを邪魔しません。ネギやルッコラの薬味も良いアクセントになり最後まで美味しい一杯でした。
御馳走様でした。
次回は淡麗を食べてみたいです。