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「しじみ潮ラーメン」@YAMACHANの写真一口目からしじみの香りが口の中に広がり、少し太めな麺に絡んで程よい塩気。
チャーシューも見た目通りの逸品で、柔らかな口当たりでした。
食べ進めば青葉もナイスな刺激となり、最後まで飽きずにレンゲが進みました。
個人的にはわさびが欲しかったかな。
そして、しじみを出汁として考えたらいいんでしょうが、1個1個を食べるのが大変でした。
当たり前なんですけど…

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