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2018年5月19日(土) 晴れ14時35分着店内待ち17名、後客30人位久しぶりにJ系が食べたくなり、 六角橋時代ぶりの訪問。情報通りの盛況ぶりで店内待ちへ接続。限定にしようか迷いましたが、店内の券売機で小ラーメン(750円)を購入。40分待って着席、着席後10分でニンニク少なめコールし着丼。具材は肉厚なチャーシュー2枚、モヤシ、キャベツ、ニンニク。チャーシューはかなり大きな塊でびっくり。でも柔らかかったです。麺は平打ちのウェーブの太麺。自分好みの固めで歯応え充分。スープは動物系で乳化していているが見た目よりさっぱり。カエシが多めで自分には濃い目でした。油の量はちょうど良かったです。ご馳走様でした。
ケツメラバー
鬼脂権造
jim
saima
rourou
14時35分着
店内待ち17名、後客30人位
久しぶりにJ系が食べたくなり、 六角橋時代ぶりの訪問。
情報通りの盛況ぶりで店内待ちへ接続。限定にしようか迷いましたが、店内の券売機で小ラーメン(750円)を購入。
40分待って着席、着席後10分でニンニク少なめコールし着丼。
具材は肉厚なチャーシュー2枚、モヤシ、キャベツ、ニンニク。チャーシューはかなり大きな塊でびっくり。でも柔らかかったです。
麺は平打ちのウェーブの太麺。自分好みの固めで歯応え充分。
スープは動物系で乳化していているが見た目よりさっぱり。カエシが多めで自分には濃い目でした。油の量はちょうど良かったです。
ご馳走様でした。