2018.05.21（月）晴れ　訪問10度目　11:34注文　先客？ 後客？　11:40呼び出し

個人的に最早恒例になっているリンガーハットの期間限定の一杯を求めて訪問。
フードコートで空いた席を確保して、いざ注文へ会計レジに向かいます。
「冷やしちゃんぽん白」と「冷やしまぜめん黒」の2種類があり、直感的に「黒」でお願いしました。
会計をして、ディスプレイ付きの呼び出し機を貰います。
約6分で呼び出し機が作動して受け取りに行きました。

麺はチャンポン麺。
茹で上げ後にしっかりと冷たく締められる。
噛むとムチムチ感があり、やや芯も残り良好な食感の麺でした。
キンキンな冷たさも良かったです。

具：蒸し鶏×2・クラゲ・レタス・モヤシ・水菜・人参・オクラ・プチトマト

蒸し鶏は既製品の鶏ハムみたいです。
味はしっかりと付けられ、正に鶏ハムの作りでした。
クラゲは中華系に味付けされる。弾力感ある食感が良い感じでした。
野菜は細かめにカットされシャキシャキしていた。
冷たく冷やさてサラダ仕立てです。
オクラ、プチトマトは半分にカットされてました。

タレは黒胡麻ベースで酢と柚子の果汁が入る。
酢の酸味が強く、後味に柚子の果汁でさっぱりとしてました。
黒胡麻の風味は程々でサラダ麺に近い作りでした。
人工的な粘度があり、麺とタレの絡みは抜群でした。

総評
冷たくさっぱりな汁なし系の一杯でした。
全体的に冷たく冷やされて暑い夏には良い感じでした。
次回の限定麺も食べたいと思います。
ご馳走様でした。