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「【数量限定】荒節醤油ラーメン〜黒〜¥350」@はま寿司 横浜菊名店の写真2017.10.24 15:00
旦那に付き合い、はま寿司へ。笑
もはやラーメン同等、回転寿司ヲタになりつつあるかも。
しかし、また新たなるラーメンメニューを発見!
荒節醤油ラーメン〜黒〜だそうです。
数量限定とのことで早速オーダー。

この見た目…、回転寿司屋のラーメンに見えません。もはやラーメン屋のラーメン。笑

出汁は魚介、また魚粉。名前の通りブラックなスープ、魚介(魚粉)による苦味あり。
塩分はややしょっぱめ、油はやや多め。
麺は中細ストレート。茹で加減ややカタメ。
具はネギ、チャーシュー、海苔、半味玉。

正直アリです。所詮、魚粉だのなんだの言う人はいると思いますが味で言うならば、はま寿司で今まで食べた中では断トツに美味い。
次はどんなメニューが出るのか楽しみです。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

コバトさん、こんにちは。

お寿司屋さんも、いろいろ頑張ってますねえ。
350円という値段なら、汁物の代わりにこれを注文するのは普通にありですね。

ぬこ@横浜 | 2018年5月24日 06:40

ぬこさん、こんばんは。
回転寿司ラーメンを高い!という人はいますが、一応回転寿司側も試行錯誤しているようでだんだん美味くなってきたように思います。
何度も言いますが、自分はラーメンを食べに寿司屋に行ってます、揺るぎませんw

コバト | 2018年5月27日 23:08