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約3年ぶりの赤まろラーメンです金土日のみの営業なのでなかなかタイミング合わずやっと寄れましたオーダーは看板メニューの「赤まろチャーシュー」をオーダー約8分で着ら～ですお味はスープは熱々粘度高めのド乳化系の醤油味タマネギエキス満点で鶏豚の動物系とタマネギとラー油の旨みが調合された感じです猫舌の私にはスープ温度が熱々過ぎて食べ辛い感じがしますが味は絶品です麺は浅草開化楼の中太麺を使用スープが熱すぎて冷ましている間に少し伸びてしまった感がありますがスープとの相性はいい感じだと思います具材は大きなチャーシューメンマ、味玉、ネギとタマネギで機能良く配置されている感じです他では食べられない味なのでがんばって欲しいなと思います猫舌も改善せねば(笑)ごちそうさまでした■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
part2gourmet
5050336
まっ黒KURO
虚無 Becky！
マーやん
めでかや
金土日のみの営業なので
なかなかタイミング合わずやっと寄れました
オーダーは看板メニューの「赤まろチャーシュー」をオーダー
約8分で着ら～です
お味は
スープは熱々粘度高めのド乳化系の醤油味
タマネギエキス満点で
鶏豚の動物系とタマネギとラー油の旨みが調合された感じです
猫舌の私にはスープ温度が熱々過ぎて食べ辛い感じがしますが
味は絶品です
麺は浅草開化楼の中太麺を使用
スープが熱すぎて冷ましている間に少し伸びてしまった感がありますが
スープとの相性はいい感じだと思います
具材は大きなチャーシュー
メンマ、味玉、ネギとタマネギで機能良く配置されている感じです
他では食べられない味なのでがんばって欲しいなと思います
猫舌も改善せねば(笑)
ごちそうさまでした
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet