こんにちは。

お気に召さなかったのかと思えば、この点数だとそんなに悪く無かったようですね。
二郎のような麺を、香味油が多めに浮くカエシの効いた醤油スープで食べるっていう感じなんでしょうか。

おやす | 2018年5月27日 16:23

＞おやすさん
　コメありがとうです。
　多加水麺を早ゆでした感じがします。二郎のオーションみたいにワシワシ食べる感じではなかったんです。
　郡山でこれは面白いかなあと思いました。八王子ラーを意識しているのかは分かりませんですが。

mona2 | 2018年5月27日 16:40

お疲れ様です。

福島市の丸福とも関係なさそうですね。
タマネギがいい感じです。

酒乱 | 2018年5月27日 16:46

＞酒乱さん
　そういえば、福島市にも丸福がありましたね。
　おもしろいおじちゃんがいるお店。もしかしたら関係があるかも？

mona2 | 2018年5月27日 17:00

こんばんは

自分も背脂は溶けない半固形の方が甘いような気がして好みです。
スープもお漬物も塩分高めなのは東北仕様？

コウスケ（雑種；18歳） | 2018年5月27日 19:31

＞コウスケさん
　背油は溶けていない方が美味しくいただけますよ。
　溶けて油になっちゃうと・・。
　キュウリの浅漬けも塩少ないといいのですが。
　全体的に福島はそれほど味は濃くないと思いますけど、漬物は濃いめですね。

mona2 | 2018年5月27日 19:50

こんばんは(*^^*)

え？分店と言いつつ関係ないんすか？
春木屋分店もあるし、郡山スゲーと
思ったんですが。

としくん | 2018年5月27日 22:20

＞としくんさん
　さすがとしくんさん。春木屋分店があるから丸福も荻窪かと思いますよね。
　関係はなさそうです。
　酒乱さんのコメで思い出しましたが、福島市の丸福は面白いですよ(笑)。

mona2 | 2018年5月27日 22:48

mona2さん，どうもです。
多加水麺はしっかりと茹でないと真価を発揮しませんね。
背脂びっしりに分厚いチャーシュー，これだけでもそそられます。

RAMENOID | 2018年5月28日 05:09

mona2さん，どうもです。
多加水麺はしっかりと茹でないと真価を発揮しませんね。
背脂びっしりに分厚いチャーシュー，これだけでもそそられます。

RAMENOID | 2018年5月28日 05:09

こんちわ＾＾
背油は・・・ちょっとトラウマですｗ

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年5月28日 09:30

こんにちは。

郡山には荻窪春木屋の分店もありますよね。
ちなみに春木屋分店は本店より良さげでした。

glucose | 2018年5月28日 17:50

続いてどうも～

コレはまた背脂タップリな一杯ですね～♪
濃厚なドロンジョ系は避けるようになって来ましたが、
コチラのだったら食べてみたいです♪

バスの運転手 | 2018年5月28日 23:09

＞RAMENOIDさん
　麺はちょっとあれでした。
　チャーシューがウリなのだと思いますし、背脂と共に豚っ気が多いですね。
　
＞まるさん
　私も燕三条で食べた大油の「背油」がトラウマです(笑)。

＞glucoseさん
　私は春木屋郡山分店には一度しか行ったことがありません。なんかいまいちだったんですよ。
　荻窪春木屋の味が記憶にあったためでしょう。いろいろ試しているみたいですから、また行ってみます。

＞バスさん
　基本のスープも独特なんです。
　郡山ブラック系統なんだろ思います。郡山ブラックはしょっぱくないんですが、こちらはしょっぱかったんです。富山ブラック似なのかな。
　

mona2 | 2018年5月29日 13:20

こんばんは。

「中華そば」のあっさり目なイメージを覆す背脂が「セアブラー」としては実に良さ気です。
濃いめのショッパーめなスープも私的には気になりますねー。
この一杯、私向きな気がします、、、

チャーチル・クロコダイル | 2018年5月29日 21:02

＞チャーチルさん
　そういえば以前郡山市のしぶいお店に行っておられましたよね。
　あのお店はとってもいい感じでした。
　こちらも老舗になるのでしょう、それでも斬新なラーメンを出していることに驚かされます。

mona2 | 2018年5月30日 18:24