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2018/5/8話題になっているこちらのお店へ来てみた。仕事も早めに終わって、当時(笑)は初の冷やしだよ!ってことで。初の冷やしを初めていただく客になってしもうた・・・鴨肉のプロヴァンス風を増したぜ!!■タレタレはシェリーワインビネガーを中心にしたさっぱりとしたもの。味変アイテムにブルーベリーのなんかとなんかのわさび和え。忘れてしまった・・・ごめん。■麺中太のストレート。少しぬるめの温度でパスタライクな仕上がり。この温度だからこそタレや具材が活きる。■具鴨肉のプロヴァンス風、ベーコンのトマト煮、オレンジミニトマト、ズッキーニ、アスパラ等。スモーク味玉は別皿。鴨肉がめっちゃおいしいわ・・・よくこの値段で出すなと思った。激ウマ。おつまみもあるしお酒もあるし、ちょい飲みからの〆の一杯。これは間違いなく流行る!!(いや、すでに流行ってる)すごすぎなんだけど、色々メニューを出しすぎて枯渇しないか心配してしまうwマサさんのあたたかさに感謝!!
話題になっているこちらのお店へ来てみた。
仕事も早めに終わって、当時(笑)は初の冷やしだよ!ってことで。
初の冷やしを初めていただく客になってしもうた・・・
鴨肉のプロヴァンス風を増したぜ!!
■タレ
タレはシェリーワインビネガーを中心にしたさっぱりとしたもの。
味変アイテムにブルーベリーのなんかとなんかのわさび和え。忘れてしまった・・・ごめん。
■麺
中太のストレート。少しぬるめの温度でパスタライクな仕上がり。
この温度だからこそタレや具材が活きる。
■具
鴨肉のプロヴァンス風、ベーコンのトマト煮、オレンジミニトマト、ズッキーニ、アスパラ等。
スモーク味玉は別皿。
鴨肉がめっちゃおいしいわ・・・
よくこの値段で出すなと思った。激ウマ。
おつまみもあるしお酒もあるし、ちょい飲みからの〆の一杯。
これは間違いなく流行る!!(いや、すでに流行ってる)
すごすぎなんだけど、色々メニューを出しすぎて枯渇しないか心配してしまうw
マサさんのあたたかさに感謝!!