６月５日（火）１１時訪問(^_^)v

開店日 ２０１８年１月３０日

入店すると左手に食券機。

そこにはヤサイの盛り、麺量の説明があります。

コレはありがたいですよね(^_^)v

はじめての店だと食券買う時に考えますものね(^^;;

「らーめん（700円）」の食券を購入して奥のカウンター席に座ります。

それ以外にもテーブル席もあります。

食券回収時に、ヤサイの盛りとニンニクの有無の確認がありました。

今日は午後から人と会う予定がありますので、ニンニクは無し。

ヤサイもマシませんでした。

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

写真通り普通でもなかなかの盛り。

いつも通りに、スープから飲んでみますがややしょっぱーですがヤサイと麺をガッツリ食べようとすれば、このくらいは無いと(^^;;

まあ、もう少し豚感があるともっと嬉しいかなσ(^_^;)

麺は硬さ指定はしませんでしたが、ワタシ好みのやや硬めな茹で加減(^_^)v

やや平打ち気味な太麺。

しっかりした小麦感と食べ応えがあり美味しいですね。

ヤサイの茹で加減もシャッキリ感の残ったもの。

ただ、残念なのは豚。

味、柔らかさなどは良いのですが、もう少し厚みが欲しいかなぁσ(^_^;)