角海屋
なおタコ
指定暴食団
ゆう。
RAMEN-ACT2
たかよし
コメント
こんにちは。
今一つハードルを越えることができず残念でした。
人の味覚ってそれぞれですね。
glucose | 2018年6月6日 09:44ちょっと残念でしたね😅
返しの量間違えたのかな？🤔
NORTH | 2018年6月6日 10:19こんにちは〜
ショッパーなのは残念でしたね😂
もう2年近くご無沙汰しているので、
味を確認しに行きたいです👍👌
銀あんどプー | 2018年6月6日 10:34こんにちは。
以前に食べた時、
カエシ強め、生姜弱めに感じ、
塩っぱーまでいきませんでしたが、
スープは残しました。
閑話休題。東中野きなりの件、
鴨ロース＝鴨胸肉なんですね。
お恥ずかしい。加筆訂正しました。
おゆ | 2018年6月6日 15:18こんにちは(*^^*)
結構好きでしたが、ご無沙汰のまま
転勤してしまいました。
ややショッパめですが、実は新潟で食べた
時のほうが、私はショッパめに感じました。
オモローですな(笑)
としくん | 2018年6月6日 16:50こんばんは。
ショッパーなのは残念でしたね(>_<)私はご当地でも東京でも長岡生姜系はほとんど経験ないです。こちらとオランダは一度は食べておきたいんですけどね～
poti | 2018年6月6日 18:35こんばんはぁ～♪
やっぱりショッパーでしたか。
私が以前伺った時もかなりのショッパーでしたよ。
私は塩分高めの許容範囲広いのですが（がんこ 完飲します）
ここのしょっぱさは駄目でした。
でも人気あるんですよね？
mocopapa(S852) | 2018年6月6日 21:56角海屋さん，どうもです。
そんなにしょっぱかったですか？
私はそれほど気になりませんでした。
モコさんもそう言ってるので，たれを入れ過ぎることが時々あるようですね。
RAMENOID | 2018年6月7日 05:13こんばんは！
新潟長尾生姜醤油ですね‼️😆
最近新潟ご当地らーめん流行ってますよね♫
秋葉原の新潟遠征、行かなきゃです🤔
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年6月7日 20:36こんにちは。
先ほどいただきましたが、
ショッパーではなかったです。
何だったのでしょう。
M | 2018年11月17日 12:40
10分歩いてこんな遠くまで来てしまいました (^◇^;)
大好きな長岡生姜ラーメン
11時開店で10分前くらいに到着 20人程の列ができてます
まぁ回転ははやいだろう？との目論見通り 割と待たずに着席
青島チャーシュー 大盛 950円
材料高騰による値上げの案内が貼ってありましたがチトお高め
もっとも長岡でもお安いとは思いませんでしたが、、、
スープは軽い豚出汁、若干の甘みを感じつつ生姜の香りがフワリ、、、
しかし醤油のカエシ、ショッパイ〜〜〜〜
生姜の風味は穏やかめ 何口か啜っているうちに麻痺して感じ取りにくくなるくらい穏やか
に反してカエシの塩みはガンガン舌に蓄積してきます
長岡でここまでショッパなのは経験ないかも
麺はストレート細麺
長岡のお店で頂いたのと同じ タブン
なんて事ない麺なんですが 濃い生姜醤油スープとよく合いますね
チャーシューはバラやら何やら？
コレまた濃く炊かれた煮豚の薄切りがドサリと載せられております
濃いめの豚チャーはビールにもご飯にも合いそうな、、、
呑めないし ご飯ないけどww
スープ完飲派のワタシですが半分は残してしまいました
コチラ初の仕事仲間は離れたカウンターで食べ終え
「スゲエ美味かったっす！ しょっぱくなかったっすよ？」
同じメニューなんだけどね
カエシの量に違いがあったかな？
生姜醤油は大好きですがお値段も鑑みて
ご当地ラーメンはご当地で頂くのが吉なのかな
ご馳走様でした