レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
醤油中太手もみ麵750円自家製ソースのカツ丼350円前金のため注文と同時に女将さんへ1100円を支払う。スープは動物系と鰹節系の清湯系スープ。中太手もみ麵中太麵を手もみして潰して揉んで茹でる。量は茹で前で150gくらい。ちょっと少な目。気になったのが細麺が麺の色合いが普通より濃いめの色に見えた。チャーシューは低温調理豚ロースと炙り豚バラ肉の2枚入り。他は白髪ネギ少々、刻みネギ、枕木型メンマとレンコン入り。自家製ソースのカツ丼はスパイシーな香りのソースが掛かってる。カツはなんとなくチャーシューで使用している豚肉ではないかと。薄めのカツ2枚入り。ご飯は福井産のお米で0.5号くらいの少な目の量。一言でいうと佐野ラーメンに近い感じ。塩分もキツくないし年配者の胃には優しいラーメン。ご馳走様でした。
Katsu555
千年
ウォーキングハンガー
ぴろリポ
T
パットの星☆彡
自家製ソースのカツ丼350円
前金のため注文と同時に女将さんへ1100円を支払う。
スープは動物系と鰹節系の清湯系スープ。
中太手もみ麵中太麵を手もみして潰して揉んで茹でる。
量は茹で前で150gくらい。ちょっと少な目。
気になったのが細麺が麺の色合いが普通より濃いめの色に見えた。
チャーシューは低温調理豚ロースと炙り豚バラ肉の2枚入り。
他は白髪ネギ少々、刻みネギ、枕木型メンマとレンコン入り。
自家製ソースのカツ丼はスパイシーな香りのソースが掛かってる。
カツはなんとなくチャーシューで使用している豚肉ではないかと。薄めのカツ2枚入り。
ご飯は福井産のお米で0.5号くらいの少な目の量。
一言でいうと佐野ラーメンに近い感じ。
塩分もキツくないし年配者の胃には優しいラーメン。
ご馳走様でした。