【2018年76杯目】
この数日間、赤坂の「中華料理 かおたん」に行ってみたくて機会を
伺っていたが、だーよしがランチに誘ってくれたので初訪問した。

「かおたん」系は、南青山に行った以来で約6年ぶり以上だった。

中華料理店の看板を掲げているので、メニューが豊富で悩んだが、

ワンタン麺(大盛)
餃子

を注文。（餃子は6個だったので、だーよしと折半。）

ランチタイムは、麺類が無料で「大盛」に出来たので、迷わずに申告。

10分以内程度で配膳された。

見た目からして、胃に優しそうなラーメンだと分かるビジュアル(笑)

鶏ガラ、生姜とカエシの醤油ベースのタレが効いた清湯スープは、
若干塩分が高め・濃いめであるが旨い。

幼少期に食べていた中華料理店(ラーメン店)の中華そばを思い出す。
飽きの来ない味で食べ始めると、箸が止まらなくなる。

中細の縮れ麺はスープによく絡む。大盛なので食べ応え充分。

ロール状のチャーシューは、箸で持つと崩れる程の柔らかさ。

ワンタンは、シッカリな味付けな餡で、結構な数が入っている。
ツルンっとした食感が良い。

茹でられた青菜は、箸休めに最適。

久々にスープまで飲んで、完食してしまった。

餃子は一個一個が大きめで、モチっとした皮に、ジューシーな肉と、
粗めに切られた野菜がアクセントになっており、なかなかの旨さ。

現在となっては、懐かしい思い出の味が食べられる貴重なお店として、
コスパは場所柄、仕方ないが今後も通っていきたい……(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!!

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