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平日の午後訪問。まずはスープを一口。濃厚な煮干しスープは、やや塩分多めながらもうまいの一言。具材は、刻みネギ、メンマ、チャーシュー。チャーシューはロース3枚は、しっかりとした食べ応え十分。麺はちぢれ中細麺。食感も良く量も多めです。全体的に満足。ごちそうさまでした。
お疲れ様です。 煮干しと動物の旨味もガツンときますよね。 手揉み麺もオリジナルで、好きです。
KA
高く実る
ピップ
みーこ
RAMENOID
まずはスープを一口。
濃厚な煮干しスープは、やや塩分多めながらもうまいの一言。
具材は、刻みネギ、メンマ、チャーシュー。チャーシューはロース3枚は、しっかりとした食べ応え十分。
麺はちぢれ中細麺。食感も良く量も多めです。
全体的に満足。ごちそうさまでした。