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井の庄公式LINEで保谷INOSHOWに6/1より新メニューが加わったとの情報があり早速訪問。50円引きのLINEお友達期間は過ぎてしまいました😩・伊吹産の煮干し、日高昆布、島根県出雲町の古式醤油を使用しているという一杯。それだけだと普通の煮干しラーメンかと思いますが、流石INOSHOWが良質な素材を多め濃いめに使って調理しているので、スープは煮干しのいいエグミと旨み、昆布の旨み、醤油のコクと甘みがしっかり味わえます。これは旨い😋・麺はいわゆるパツン系の中細ストレート麺。硬めに茹でられているので麺の味わいも楽しめます。・適度な柔らかさの肩ロースチャーシュー、大振りカットのタマネギ、細切りメンマ、海苔などの具も多めに入っているので飽きが来ません。・普通の煮干しラーメンとは一味も二味も上をいっている逸品と言えます。最後まで美味しく完食させて貰いました。これは中々旨かったぁ😋因みに、ヤクルト対オリックス戦神宮球場行く前の腹ごしらえでした。
【お休み中】TETSU☆MAN
AK-44
FUMiRO
【お休み中】TETSU☆MAN
198232
バスの運転手
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伊吹産の煮干し、日高昆布、島根県出雲町の古式醤油を使用しているという一杯。
それだけだと普通の煮干しラーメンかと思いますが、流石INOSHOWが良質な素材を多め濃いめに使って調理しているので、スープは煮干しのいいエグミと旨み、昆布の旨み、醤油のコクと甘みがしっかり味わえます。これは旨い😋
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麺はいわゆるパツン系の中細ストレート麺。硬めに茹でられているので麺の味わいも楽しめます。
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適度な柔らかさの肩ロースチャーシュー、大振りカットのタマネギ、細切りメンマ、海苔などの具も多めに入っているので飽きが来ません。
・普通の煮干しラーメンとは一味も二味も上をいっている逸品と言えます。
最後まで美味しく完食させて貰いました。これは中々旨かったぁ😋
因みに、ヤクルト対オリックス戦神宮球場行く前の腹ごしらえでした。