2018年6月9日PM0時半頃に「支那そば専門店 見晴亭 藤岡店」に行ってきました。前に地域雑誌に載っていて気になったこちらのお店に来ました。お昼時に先客なしで少し不安になりましたが突撃。席についてメニューを見てみると支那そばの醤油と塩がメインの構成になっていました。その中で チャーシュー支那そば900円 を頼みました。10分弱くらいでラーメンきました。スープを飲んでみると甘目の口当たりの醤油感でその後の後味がとても良く出汁の風味が残ります。刻みネギとの相性もよくとても美味しいです。麺は細麺ストレートでこちらもなかなか風味がありますがスープともあって美味しいです。具はチャーシュー3枚、ナルト、青物、メンマ、刻みネギが入っていました。チャーシューは肉肉的にしっかりとした歯ごたえですが臭みや油っこさはなく旨味がありますが控え目、美味しいスープと盛り上げます。ただ塩分が多めみたいでスープの飲み過ぎは注意が必要みたいです。後味がとても美味しい1杯でした。
しゅうしゅうさんの他のレビュー
コメント
まだコメントがありません。

しゅうしゅう
ぼうし
rhkk17
テッシー
研オナコ





