みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【ツボ】

＊店
10年来の宿題店になっていたコチラ『見晴亭』さんへやっとお邪魔することができた。
「まずは秩父」などとラヲタを気取っていたが、今思えば「馬鹿ぢゃねえの」なのだよ、諸君。
なので、総本店の前に森田屋支店太田店に行こうが、御大の前にやまや分店行こうが全く問題ないのだ。
オーダーは表記を愛娘とシェアしてみた。

＊丼
煮豚、メンマ、なると、青菜、薬味ネギが油玉の殆どないスープに載って到着だ。

＊スープ
まずはスープを人啜り（マタサキ風）
乾物魚介が芳醇に香るスープに驚く、昨今流行りの煮干しに特化していなく、カツオ、サバが中心、極めて真っ当に作られた純和風のスープなのだ。加えて昆布の旨みとおそらくは煮豚を煮込んだ動物系の香りも散見され、非常に高次元でバランスが取れている。
まさしく口の中はパラダイス（再度マタサキ風）
やや塩気が高めだが、グビグビが止まらなくなった。

＊麺
細ストレート形状の麺は硬めに仕上げてあり、流行りの麺に近い印象だ。
もちろんコチラの店が時流に乗ったのではなく、時代にハマったと言うべきだろう。

＊具材
脂身のない煮豚、メンマ、青菜、ナルト、どれも不満はなく、ややめんつゆライクなスープをラーメンとして成立させる働きを見せる。

＊総評
自分の中では遅れてやって来た大物扱いだ。
和風魚介清湯がお好きな貴兄であれば満足いただけるのでＲ。

ごちそうさまなわけだが

【以下チラ裏】

以下は当店にとって不名誉な書き込みになるので、それを承知の上でお読みいただきたい。
また、本サイトの管理人様に於いては削除すべきと判断した場合はその旨をご連絡いただきたい。
速やかに対応する事をまずもって宣言しておく。

お昼前に愛娘と訪問、店内は先客数組。
テーブル席が埋まっていたようで、親子２名をカウンターへ誘導するのも憚られたのか、奥様と思しき女性から座敷をご案内いただいた。
その後、店主らしき男性から６人用の大きいテーブルに案内するよう女性に指示があったが、その女性は店主に向かって「それでは、相席前提になっちゃうじゃない」と返答した。
それに対し店主は「相席でいーんだよ」と言い放った。
女性は店主の指示を無視して4人用のテーブルを指差し「こちらへどうぞ」と案内した。
すぐさま店主がアタシに向かって「大きいテーブルに座ってください」と大きな声で指示をした。

その後、親子３人の客が来店しアタシと娘のいるテーブルで相席となった。
もちろん隣の４人用のテーブルに客はいない。
そしてその状態は、アタシ達が食べ終わり退店するまで続いた。

アタシは店の都合を無視して客面をするつもりは毛頭ないし、混雑時に相席になるのは当然と思っている。
しかし、空いている状態で家族連れの２組を相席させるのは賛同できない。
それは混雑した段階で言うべきことなのではないだろうか。

味には満足したが、非常に後味の悪い訪問になった。
もちろん採点には影響させていない、仮にさせていれば50点未満であると断言したい。

以上