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失礼ながら外見からはとても入れるようで佇まいではないですね・・・店内に入ると先客1人。すでにカウンターにコップが置かれていました。塩を注文。店主からかため～？と聞かれましたが、普通でお願いしました。店内は煩雑でなかなかのカオス。厨房を見てみるともっとすごいですね。程なくして提供。ビジュアルはオーソドックス。早速ズバズバ、中太麺ですが結構ヤワメ。カタメがいいすね。スープは鶏だしのアッサリ。この酸味はなんだろう？チャーシューは厚いとの話も聞いていましたが、いたって普通の厚さでした。ただジューシーでおいしかったです。ネギがやたら固く食べるのに難儀。サクッと完食。先客が「スープの酸味は何ですか？」と聞かれていましたがそこに書いてるので～ と答えて隠れていたPOPを出さすと秘密的な記載が・・・ ちょっと注視して店内を見ないとわかりませんｗ
八雲
さぴお
ゆう。
BP5
ラーするガッチャマン(通院中)
店内に入ると先客1人。すでにカウンターにコップが置かれていました。
塩を注文。店主からかため～？と聞かれましたが、普通でお願いしました。
店内は煩雑でなかなかのカオス。厨房を見てみるともっとすごいですね。
程なくして提供。ビジュアルはオーソドックス。
早速ズバズバ、中太麺ですが結構ヤワメ。カタメがいいすね。
スープは鶏だしのアッサリ。この酸味はなんだろう？
チャーシューは厚いとの話も聞いていましたが、いたって普通の厚さでした。
ただジューシーでおいしかったです。
ネギがやたら固く食べるのに難儀。
サクッと完食。
先客が「スープの酸味は何ですか？」と聞かれていましたが
そこに書いてるので～ と答えて隠れていたPOPを出さすと
秘密的な記載が・・・ ちょっと注視して店内を見ないとわかりませんｗ