Item: 天然豚骨醤油 らーめん玉 超大吉 上野店
Rating: 70
Author: インタラクティブ・セールス麺

70点

御徒町の「超大吉」に初訪問。
普通の

ラーメン

を注文。

スープは燻製香があり、トロミ掛かった濃厚豚骨醤油で、塩っ気が強い。
麺はゴワゴワで不揃いな平打ちタイプ。チャーシューは脂身の比率が多かった。
普通の濃厚豚骨醤油だった……。

http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/7533622.html