2018.06.13
半年ぶりに彩の国さいたまへ。
午前中は小江戸川越でがっちり遊んで
午後は大宮でってことで
以前から気になっていたこちらへ突入！
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時刻は14時半！
アイドルタイムってこともあり
店内は6割ほどの入り方。
やはり最初はデフォからってことで表題オーダー。
5分少々くらい？で着丼です。
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麺は全粒粉入の太麺でもちもち。
スープは粘度の少ないシャバ系スープの中に
チャーシューとメンマがinしてます。
粘度は少ないものの、濃厚豚魚スープの奥から柚子の風味がやってくる。濃厚なクセに割とあっさりでくどさを感じません。これは相方も美味い！を連発！
特製は別皿ってことで
チャーシュー3枚、メンマ、ネギ、味玉がドドん！
チャーシューはしっかり味のしみたご飯に合う系のやつ。
なんといっても、焼き石が途中でもらえ、つけ麺ではアリがちな冷めてしまうスープも熱々のまま最後まで堪能できるのがまたイイ！
卓上の鰹だしスープで割って、あっという間にKK！
大宮とか都会は店舗が多くて迷うわ〜www
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あぁやめられないとまらない！
今日もNONSTOP！
ごちそうさまでした！！！