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2018年6月上旬夜の部初訪。早く店に着いてしまい近辺をブラブラ。18時に戻り入店。ワンオペとの事で奥のカウンターを使用できないようにしてますね。野菜マシを告げてしばし待つとオーダー到着。スープだが柏の誉もこんな感じだったか？クリアな醤油スープ。秋葉原のごっつに慣れてしまっている自分としてはクリアスープ過ぎて少し違和感というかパンチ不足を感じた。麺は菅野製でもっちり旨い。野菜はモヤシ。マシでお願いしたがこんなもんか？チャーシューは柔らかく香ばしい感じは柏と同じ。クーポン煮卵は嬉しいですね。背脂が結構少なくて背脂をもっとマシても良いかもですね。全体的にあっさり目なんで、ごっつを想像すると肩透かしを食らいますね。ニンニクぶち込んでも最後までパンチ出ずですね。ご馳走様でした。
RAMEN-ACT2
Stag Beetle
ku54
めんずクラブ
ジョシー
メタボンボン
早く店に着いてしまい近辺をブラブラ。18時に戻り入店。
ワンオペとの事で奥のカウンターを使用できないようにしてますね。
野菜マシを告げてしばし待つとオーダー到着。
スープだが柏の誉もこんな感じだったか？クリアな醤油スープ。秋葉原のごっつに慣れてしまっている自分としてはクリアスープ過ぎて少し違和感というかパンチ不足を感じた。
麺は菅野製でもっちり旨い。野菜はモヤシ。マシでお願いしたがこんなもんか？
チャーシューは柔らかく香ばしい感じは柏と同じ。
クーポン煮卵は嬉しいですね。
背脂が結構少なくて背脂をもっとマシても良いかもですね。全体的にあっさり目なんで、ごっつを想像すると肩透かしを食らいますね。ニンニクぶち込んでも最後までパンチ出ずですね。
ご馳走様でした。