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17:30の開店15分前に一番手でならび4回目の訪問。開店時には後ろに6人程いました。今日は醤油の細麺を食べようと思いましたが、メニューを見ると生姜そばという見慣れぬラーメンがあったので好奇心で注文。以前ソースかつ丼は普通だったので、再度ごはん大も注文。ここはオーダー後に現金先払いなので、ちょうど千円を渡して待つこと5分で着丼。見た目は醤油同様輝いているのが美味しそう。スープから一口、、、美味い!生姜の辛味も苦味もなく、生姜の旨味がでておりスープが引き締まってます。麺は細麺でスープと絡みます。具は醤油同様ですが、炙りチャーシュー、ローストチャーシュー、しなちく、蓮根。炙りチャーシューとしなちくは絶品ですね!全てがうまく合っており、スープまで完食。外が寒いこともあり生姜はかなり温まりました。ラーメンで生姜というジャンルは初めて食べたが、想像より遥かに美味かったです。また寒い日に食べたくなる一品ですね。ご馳走様でした!
今日は醤油の細麺を食べようと思いましたが、メニューを見ると生姜そばという見慣れぬラーメンがあったので好奇心で注文。
以前ソースかつ丼は普通だったので、再度ごはん大も注文。
ここはオーダー後に現金先払いなので、ちょうど千円を渡して待つこと5分で着丼。
見た目は醤油同様輝いているのが美味しそう。
スープから一口、、、美味い!
生姜の辛味も苦味もなく、生姜の旨味がでておりスープが引き締まってます。
麺は細麺でスープと絡みます。
具は醤油同様ですが、炙りチャーシュー、ローストチャーシュー、しなちく、蓮根。
炙りチャーシューとしなちくは絶品ですね!
全てがうまく合っており、スープまで完食。
外が寒いこともあり生姜はかなり温まりました。
ラーメンで生姜というジャンルは初めて食べたが、想像より遥かに美味かったです。
また寒い日に食べたくなる一品ですね。
ご馳走様でした!