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2018年6月8日以前別店舗でラーメンのフュージョンを食べたので今回はまぜそばフュージョンを。まぜそばといっても案外スープがあり動物系のパンチが出ています。そこに中本を意識した麻婆豆腐を合わせると辛さが出ます。麻婆豆腐は中本ほど辛くはなくほどよい辛さで味としてはいまいちです。正直ベースのスープは動物系のパンチがありますがいまいちで麻婆豆腐を合わせても辛味が増すくらいでやはりいまいちな感じです。海老の粉や鰹節など様々なトッピングがのっていてすべてを混ぜ合わせると若干インパクトが出ます。ヤサイなど無料トッピングもいくらかありヤサイの盛りはまあまあでしゃきしゃきでまずまずです。麺は太麺で悪くありませんがスープや麻婆豆腐がいまいちで絡みもよくありません。
ぴーえむ
ラーメン大好きミッチーさん
ほっけ
めんずクラブ
どんどん
汐留次郎
以前別店舗でラーメンのフュージョンを食べたので今回はまぜそばフュージョンを。まぜそばといっても案外スープがあり動物系のパンチが出ています。そこに中本を意識した麻婆豆腐を合わせると辛さが出ます。麻婆豆腐は中本ほど辛くはなくほどよい辛さで味としてはいまいちです。正直ベースのスープは動物系のパンチがありますがいまいちで麻婆豆腐を合わせても辛味が増すくらいでやはりいまいちな感じです。海老の粉や鰹節など様々なトッピングがのっていてすべてを混ぜ合わせると若干インパクトが出ます。ヤサイなど無料トッピングもいくらかありヤサイの盛りはまあまあでしゃきしゃきでまずまずです。麺は太麺で悪くありませんがスープや麻婆豆腐がいまいちで絡みもよくありません。