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2018年6月11日久々に訪問すると限定があったのでそれを。中華そばの塩の上に肉味噌をのせた塩担々麺です。基本のスープは中華そばの塩なので透き通っていてあっさりしています。あっさりしている中にしっかりとした動物系などの旨味がありそのままでも全然いけますがそこに肉味噌を合わせると味がまったく変わります。辛味と若干の痺れが出てこれもまたうまいです。ベースのスープがあっさりしているため濃度も低くわりと食べやすくなっています。麺は細ストレート麺でなかなかです。チャーシューは肉味噌に大きめのものが入っていて良い味でなかなかです。メンマは穂先メンマで味よくうまいです。
ぴーえむ
ニコニコ
さんちゃん
けんさん
sam
久々に訪問すると限定があったのでそれを。中華そばの塩の上に肉味噌をのせた塩担々麺です。基本のスープは中華そばの塩なので透き通っていてあっさりしています。あっさりしている中にしっかりとした動物系などの旨味がありそのままでも全然いけますがそこに肉味噌を合わせると味がまったく変わります。辛味と若干の痺れが出てこれもまたうまいです。ベースのスープがあっさりしているため濃度も低くわりと食べやすくなっています。麺は細ストレート麺でなかなかです。チャーシューは肉味噌に大きめのものが入っていて良い味でなかなかです。メンマは穂先メンマで味よくうまいです。